6月10日下午,邓州市市场监督管理局在北京大道办公区六楼会议室组织召开邓州市2021年食品安全员培训会。该市市场监管局党组成员、分管局长李吉艳发表讲话,市局食品生产安全监督管理科全体成员、市各生产企业60余名食品安全员业务参加此次培训会。
会上,首先,由分管局长李吉艳向参会人员详细介绍了食品生产工作的重要意义、食品生产企业应尽的职责,使与会人员进一步提高认识,增强了维护食品安全工作的责任感,切实负起食品安全的主体责任。她强调,食品安全既是企业的生命线,更是企业的高压线,食品生产企业既是市场监管部门的监管对象,也是服务的主体,两者要齐心协力,共同做好食品安全工作。
随后,市局食品安全监督管理科科长谢光普向企业代表宣读了《河南省食品生产企业食品安全主体责任规定》和《河南省食品生产企业食品安全主体责任追究办法》。市局食品安全监督管理科工作人员向与会人员详细讲解了食品安全员考试的具体操作流程。
参会人员纷纷表示,通过培训,更加认识到食品安全主体责任的重要性,回去以后一定按照要求加强食品安全知识学习,进一步提升认识,加强企业食品质量安全管控,确保持续为群众提供放心安全的食品。(燕天举 闫建冲)