2月17日，邓州市场监管局组织相关科室负责人、各市场监管所执法人员、餐饮服务单位从业人员、学校食堂食品安全管理员、网络餐饮从业人员等参加《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》线上培训活动，并现场进行线上答题。
《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》于2022年2月22日开始正式实施。该标准是我国第一部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准。为更好地开展食品安全监管工作，为广大餐饮服务经营者提供更标准的操作规范，该局积极组织此次培训活动。
为确保活动顺利开展，取得实效，邓州市局领导高度重视，组织相关科室人员，就培训活动进行详细安排部署。在活动开展过程中，该局执法人员通过微信、电话、上门通知等多种形式广泛开展宣传，并协助餐饮服务从业人员进入直播间完善个人信息。培训当天，该局组织基层所负责人及相关科室统一参加培训。
此外，各餐饮服务单位和学校食堂纷纷向应，积极召集本单位从业人员参加培训活动。
此次培训活动的开展，切实提升了邓州市市餐饮服务单位和学校食堂从业人员的食品安全水平，达到了预期效果。（燕天举 薛涛）
