6月13日上午，邓州市领导岁秀强一行在文渠镇党委书记黄鑫、文渠镇政府贾清云主任、文渠镇中心校校长蒲以胜、业务专干苏胜俭等领导的陪同下对文渠镇实验小学和文渠镇中心小学的食堂食品安全工作进行了督导检查。
在学校食堂，岁秀强一行查看了学校各个区域的环境卫生状况，听取了学校食品安全保障工作的汇报，查阅了索证索票、进货查验和台账记录制度及食堂从业人员健康体检等相关资料，并对食材采购、物资存储、加工操作、餐具消毒、食品留样等环节进行了全面细致的检查。
市领导岁秀强强调，学校食品安全事关万千家庭，事关社会和谐稳定，必须把食品安全“四个最严”要求贯穿学校食品安全监督管理全过程；学校要落实好主体责任，配备好食品安全员，把食品安全责任落实到岗位，切实保护青少年身体健康；学校食堂要落实“明厨亮灶”，从业人员持证上岗，规范烹饪操作，保持场所卫生，确保全程安全。
该镇中心校校长蒲一胜表示，要以此次督导为契机，全镇各校要进一步加大监管工作的力度，不断优化，使校园食堂食品安全工作，乃至校园整体工作再上新的台阶。（燕天举 张新才 段夙）
