近日,邓州市市场监管局和邓州市教体局联合召开《邓州市学校食堂食品安全培训暨评价工作推进会》。
邓州市场监管局李吉艳副局长、市教体局郝松副局长、相关科室负责人、中心学校校长、食品安全员、后勤主任及部分学校食堂负责人共同470余人参加会议。
会上,邓州市教体局郝松副局长传达了《关于做好邓州市中小学和托幼机构食堂食品安全评价工作的通知》,要求各学校及食堂负责人要立足讲政治的高度去高度重视,认真对待对学校食品安全评价工作;要抓好落实,切实为全市学生打造安全、放心、营养、健康的用餐环境和校园环境。
针对开学一个多月来,全市学校食堂存在的问题和短板,邓州市场监管局李吉艳副局长总结阐述了学校食堂评价细则出台的背景和目的,要求各学校要对照细则内容逐项逐条,不折不扣落实完成。
餐饮科薛涛科长就评价细则中的重点、难点及易忽视问题一一给大家进行了解读,便于各学校后期实际操作。教体局史坚毅科长就评价工作实施落实提出了具体规划,要求各学校按工作节点抓好落实,认真完成。
此次培训推进会重点是对邓州市学校食堂食品安全现状进行梳理,把脉问题、查摆不足,要求各学校切实履行主体责任,突出问题导向,对照评价细则纠正问题、规范行为、完善软件、落实硬件,确保邓州市学校高质量、高标准落实全省学校食堂食品安全评价工作,为全市在校师生创造安全放心的学习生活环境。(燕天举 薛涛)
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