在淮滨，天空碧蓝如洗，极目远眺，成熟后泛着金黄的麦穗，被风轻轻抚吻、翩翩起舞。除了火热的麦收现场，油菜收割也成了当地的一道亮丽风景线。

犹记得今年春天淮滨县谷堆乡杜湾营村400余亩油菜花竞相绽放，吸引了众多游客驻足观光，争相拍照留念。现如今，这里的油菜长势非常好，种粮大户王继才专门请来4台大型油菜收割机抢收。

日前，记者来到这片油菜田的收割现场，只见一茬茬成熟的油菜被割倒送入机器，随即油菜籽被脱粒分离出来。油菜收割完后，洁净的油菜籽自动卸到转运的车辆上。

“我们看到的这一大片正在收割的油菜种植基地，位于淮滨县城区5公里处，这里紧靠淮河，水源充沛，属于泥沙土质，特别适合种植油菜。”种植大户王继才指着眼前的田块介绍。

“我今年腾出承包的420亩地，分别种植了‘早五一’杂交油菜和‘中油二号’两个品种的油菜，并与当地农民签订了土地流转合同。油菜的经济价值要比小麦的经济价值要高一点，最起码它的采收时间短一点，它比小麦要提前一个星期到15天左右。”

油菜是我国最重要的油料作物，除用作榨取食用油和饲料之外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。

“从种植到收获时间只需要130天左右，收了油菜籽不耽误夏种，可以说是一田多收。种植油菜投入成本低，管理粗放，病虫害少。油菜花观赏性强，特别是春天里，油菜花蕾绽放格外吸引人。油菜花也是蜜蜂采撷的好原料，春季蜂农慕名而至，可以说油菜全身都是宝。

王继才高兴地说，“今年我种的油菜茎秆粗壮，颗粒饱满，每亩能达180公斤。市场价格按毛算的话，收割了湿的不用晒不要打理的就是两块三、两块四，要是做精品的，就在三块一、到三块二，正常情况下，油菜的经济效益在1500块钱左右。”

“这个油菜籽十多天前我来看了一下，品质比较好，比别的油菜籽香一些。”广东粮油采购商胡大州告诉记者：“此次我以每公斤5元的价格订购王继才的油菜，一次性收购15吨。”

据了解，近些年，淮滨县油菜种植面积稳定在10万亩左右。品种主要有“早五一”杂交油菜和“中油二号”等品种。今年由于天气适宜油菜生长，菌核病、蚜虫等病虫害相对减少，亩产较往年增加5公斤。经该县农业农村局测产，该县油菜种植亩产在170公斤左右。（记者 吴彦飞 见习记者 郝昱玮 通讯员 胡昊 符浩 邱彦文）