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平顶山宝丰:发展食用菌产业 助力乡村振兴

平顶山宝丰:发展食用菌产业 助力乡村振兴
2021-09-29 14:59:06 来源:映象网

9月28日,在宝丰县李庄乡闪庄村大球盖菇种植大棚内,村民们一起翻地、铺料、撒菌种、压地膜,大家分工有序,一派忙碌的景象。

平顶山宝丰:发展食用菌产业 助力乡村振兴

“大球盖菇的营养价值很高,也叫赤松茸,是欧美国家营养价值较高的食用菌之一,具有‘素中之荤’的美誉,在一线城市销售较多,我们做了市场调查需求量很大,以后这可是带领我们村增收致富的‘金疙瘩’。”该乡副乡长、闪庄村党支部书记谢宝锋信心满满的说。

闪庄村是回族聚集地,当地的村民做生意的较多,种植户较少,种植经济作物更是少。为把土地盘活,进一步增加群众收入,该村支部书记带领村“两委”干部通过多次外出学,邀请农机专家实地考察,闪庄村土地适宜食用菌种植,通过选择决定建立种植大球盖菇和羊肚菌示范基地。通过采取“公司+合作社+农户”的经营模式,吸收了7户闲置土地入股,大家抱团发展食用菌产业。

“我在食用菌基地干活,一天工资70元,中午还不耽误接孙儿下学回家做饭,活儿也不累,我还用自家的土地入了股,到大球盖菇熟的时候俺也算是‘小老板’了。”在食用菌基地工作的铁红说。

平顶山宝丰:发展食用菌产业 助力乡村振兴

大球盖菇这么珍贵,它所“居住”的大棚也十分豪华。据悉,一栋恒温棚投资约12万元,整个栽培过程不使用化肥、农药,绿色又环保,覆盖遮光膜,配备制冷机,采用床栽模式种植,大棚里需要保持一定的光线、温度、湿度,控制好温度更是关键。“出菇期间温度在14-16℃之间菇质最好,产出的一级菇占比高。”现场技术人员热情地介绍。

据了解,该食用菌基地累计投入40余万元,流转了村民5亩土地,建设了4个恒温大棚,每个棚每年可种2-3季大球盖菇,每个棚每季能产7000公斤大球盖菇。采摘后,经过包装,这些大球盖菇被运往深圳、上海等一线城市。此外,在45-60天采收期结束后,大球盖菇栽培废料可直接用于园区大棚蔬菜种植,实现有机肥生态循环。

“今年,是‘十四五’开局之年,也是乡村振兴工作的关键之年,食用菌产业只是该乡发展村集体经济、带领群众增收致富的一个‘缩影’,下一步,26个行政村(居)会继续推进‘一村一品’建设,实现专业化生产、品牌化经营,全方位拓宽村民致富新路径。”该乡党委书记马鹏飞介绍说。(记者 李学义 通讯员 杨晓燕)

(责任编辑:耿倩)

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