“斗茶”现场

4月26日，位于大别山腹地的河南省商城县举办首届高山茶制茶大师赛，三十多位炒茶师傅同场竞技，“斗茶”现场茶香四溢。比赛过程中，评委对参赛选手的茶成品逐一品鉴，通过观外形、看汤色、闻香气、品滋味、倒叶底等五项评分程序，最终评选出制茶大师1名、制茶技师3名、制茶能手5名。新华网发(杨绪伟 洪晓燕 摄)

抖晾

炒茶

筛选

闻香气

看外形

观汤色