“这块地去年种麦子的时候，我一点化肥和农家肥都没上，可麦子照样长得不错，还比其他的地块多收了100来斤，种过姜的地真的很肥实。”6月20日，站在自家已经收获后的麦地里，鲁山县张良镇闫洼村居民何大霞高兴地说。

原来，这块地是去年入冬种麦前，村党支部书记杜飞飞种生姜用的。在农村地区种菜或者粮食作物，有个常识性的道理：个别农作物或者蔬菜品种不能长年在一块地上种植，否则就会重茬或者烂茬，容易减产或者发生病虫害。一般情况下，种生姜的地块连续种了2年后，就需要改换地块，也叫轮作。

杜飞飞种生姜时，一亩地施用有机肥2000斤、复合肥200斤、中微量元素70斤、菌剂40斤、羊粪15000斤，把土地养得“肥肥的”。何大霞的这块地之前流转给杜飞飞种姜种了2年，去年霜降时节生姜收获后，又转交给了何大霞耕种。就这样，接着种麦的何大霞没上一点化肥，麦子照样获得了大丰收，这才出现了开头的一幕。

杜飞飞今年40来岁，以前在南方经商。2015年初回乡创业，当年他自费远赴山东昌邑县，向当地姜农虚心学习山东姜种植技术。2016年春，他牵头成立了鲁山县圣农农民专业合作社，开始了引进山东生姜种植，几年来，在合作社的带动下，周边农户的生姜种植面积从最初的50亩发展到了如今的2000多亩，已成为张良镇的乡村振兴主导产业之一。

这两年，在上级有关部门的扶持下，合作社陆续建成了能够储存800吨鲜姜的几个大型地窖。杜飞飞又研究制出了2套简单易行的生姜去土清洗设备，实现了生姜种植、储存保鲜、加工销售一条龙的目标。

据悉，种过姜的土地经过3年的“休整”轮作其他农作物和蔬菜品种后，就能够继续种植生姜了。另据了解，几年来，杜飞飞的合作社已经轮作土地1000多亩，粗落估算下来，乡亲们节约的化肥款不下10万元，小麦增收不下10万斤。

“我们合作社无偿把种过姜后的‘肥地’交给乡亲们耕种，乡亲们也乐意把土地流转给我们合作社种姜，从而达到了‘双赢’的效果。”杜飞飞笑着说道。（鲁山县委宣传部 乔新强 供稿）