“这里的香菇不仅品相好，味道也很棒，销量杠杠的。”11月份中旬，香菇经销商余斌已经在光山和徐州之间来回奔走多趟，只为了采购最新鲜的“好菇粮”香菇。

眼下，光山县十里镇正和农业“好菇粮”食用菌基地迎来丰收季，一座座香菇大棚内，朵朵肉厚圆整、硕大紧实的香菇密密麻麻地生长在菌棒上，菇农们穿梭于大棚间，忙碌地采摘成熟的香菇，脸上露出丰收的喜悦。

据了解，“好菇粮”食用菌基地项目占地480亩，投资2.2亿元，目前已建成制棒车间、养菌车间、智能大棚、包装车间、花菇秋栽标准化大棚等设施，形成新品种培育与生产，菌棒工厂化加工、四季发菌、四季出菇、冷库储藏、市场交易、烘干加工的产业体系，成为豫南地区规模最大、技术最先进、投资额度最多、链条最完整的产业项目。

目前，该基地香菇长势喜人，正出菇可采摘的大棚有50余座，约35万棒香菇，日产香菇3万余斤。除香菇采摘外，基地内的香菇制棒、养菌、修剪、分拣、贮存、烘干等“一条龙”生产，均呈现出繁忙的景象。

“现在，我们出菇大棚已达1500多个，保持每天50个大棚有香菇采摘，日采摘量达3万斤以上。出菇后通过人工分拣发往上海、杭州、合肥及本地的各大超市，市场供不应求。”该县正和农业专业合作社理事长邱保兵说。

而在基地一侧的仓储冷库旁，一辆辆等待装货的车辆排起了长队，仓储人员也不停地为购货商提货、称重。

“这车货夜晚要到江苏徐州去，我们基本上是每两天一趟，每车装7000多斤。”香菇经销商余斌高兴地说。（记者 吴彦飞 通讯员 金正义 梅曙贤 周元君）

据悉，“好菇粮”食用菌基地建设1000多个大棚让给当地村民种植，招收了200多位农民成为基地的产业工人，从技术、销售等多渠道进行帮扶，并且实行订单收购，确保村民有实实在在的收益，人均增收达到2万余元。

“以前，陪孩子时间很少，在外地打工，现在回到家里，在我们正和找到了工作，工资还可以，又陪伴孩子，陪伴家人，我感觉很满意。”十里镇李堰湾村村民李颜说。

“小香菇”发展成大产业，掘开了光山县富民增收的“源头活水”，鼓励更多能人回乡创业，让更多的村民致富，推动乡村振兴平稳起步，真正实现了农民富、农村美、农村强。