据省商务厅监测，2022年第29周（7月18日至24日，以下简称上周）全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体以稳为主。重点监测的66种商品零售价格“30降1平35涨”。
肉类价格涨幅缩小。上周全省肉类零售均价为67.34元/公斤，较前一周上涨0.16%。其中，猪肉（后腿肉）、牛腿肉、白条鸡零售均价分别为34.51元/公斤、84.42元/公斤、18.45元/公斤，较前一周上涨3.91%、0.07%、2.50%；羊腿肉零售均价为83.1元/公斤，较前一周下降1.22%。本轮猪肉价格上涨主要是季节性上涨，叠加生猪市场非理性压栏等因素造成的。目前生猪产能处于正常合理水平，后期猪肉市场供应稳定，价格持续大幅上涨可能性较小。
蔬菜价格小幅回升。上周全省蔬菜零售均价为5.55元/公斤，较前一周上涨1.09%。重点监测的30个品种“8降22涨”。从具体品种看，生菜、黄瓜、洋葱、生姜、韭菜、莴笋分别上涨11.28%、9.98%、8.53%、7.58%、6.37%、6.07%；苦瓜、豆角、白萝卜、南瓜、冬瓜、西葫芦分别下降13.09%、10.77%、5.86%、4.03%、3.72%、3.19%。近期我省高温多雨，强对流天气频繁，蔬菜生长缓慢，货源略有收紧，采摘成本增加，收购价上涨。预计蔬菜价格将呈稳步回升态势。
鸡蛋价格持续反弹。上周全省鸡蛋零售均价为10.21元/公斤，较前一周上涨4.08%。高温湿热天气，产蛋率下降，市场供应收窄。预计近期鸡蛋价格将继续小幅上涨。
粮油价格保持稳定。上周全省粮食零售均价为5.08元/公斤，较前一周下降0.59%；桶装食用油零售均价为17.42元/升，较前一周下降0.51%。2022年全国夏粮总产量14739万吨，同比增长1.0%，其中河南夏粮总产量3813.1万吨，再创历史新高，稳居全国第一，中原粮仓稳稳扛起保障国家粮食安全的重任。预计后期粮油价格仍将以稳为主。
水果价格小幅波动。上周全省水果零售均价为8.9元/公斤，较前一周上涨1.37%。其中，柑橘、苹果、西瓜、香蕉分别上涨7.25%、4.29%、4.00%、3.06%。夏季时令水果供应充足，但高温天气，水果储存、保鲜成本较高。预计近期水果价格将呈小幅波动态势。
水产品价格基本稳定。上周全省水产品零售均价为26.89元/公斤，较前一周上涨0.22%。其中，鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼分别下降2.79%、1.38%、0.79%、0.21%；大带鱼、大黄鱼分别上涨2.48%、1.19%。休渔期间海水鱼供应相对减少，加之降雨天气影响捕捞和运输，带动价格上涨。预计近期水产品价格将小幅上涨。
生活必需品价格周报表
