民以食为天，食以安为先。1月16日上午，“食安河南 健康中国”——2022河南食品安全创建示范企业评选活动启动仪式暨河南省消费者协会食品安全消费维权工作站揭牌仪式在大象融媒新闻发布厅举办，河南大象融媒体集团党委书记、董事长张建生，河南省消费者协会秘书长韩晓明，河南省食品安全协会会长齐天生，河南广播电视台数字多媒体总监、台市县级融媒体中心建设办公室主任徐红晓，河南省广告协会秘书长董宏亮，河南省食品安全协会副会长李善奇同按掌印为活动启动揭幕。
郑州市人民政府食品安全办公室李广欣，郑州市消费者协会秘书长陈晓艳，河南大象融媒体集团经营管理部主任李卫红，河南省消费者协会投诉部主任丁中伟，河南省消费者协会专家委员会主任李汉生，河南省教育后勤协会副秘书长、联采办主任朱强，郑州市消费者协会投诉部主任钮岱巍，河南省教育后勤协会联采办副主任陈杰等出席活动。
本次活动以“食安河南 健康中国”为主题，以“挖掘河南食安产品，维护消费者合法权益；发现河南食安企业，保护企业主正当权益；聚焦河南食安产业，打造主体市场新引擎”为目的，活动现场头部食品企业云集，灯塔食品企业荟萃，三全食品、思念食品、千味央厨、美团、锅圈食汇、阿里本地生活、美团优选、多多买菜、洛阳杜康、宝丰酒业、仰韶酒业、悦来悦喜商贸、郑州太古可口可乐、正大蛋业、正大卜蜂食品、中原粮食集团多福多食品、新乡市雨轩清真食品、量子美食、河南鑫苑粮油、永辉超市、滑县众发食品等40多家明星食品企业点亮现场，河南省教育后勤协会联采办、郑州市清洁行业协会等10余家协会组织现场见证。
在启动仪式现场，河南省消费者协会秘书长韩晓明表示：食品生产经营单位要作为食品安全的第一责任人，全面落实食品安全主体责任，严格对标国家食品安全示范城市标准，自觉保障食品质量安全，有效保障广大人民群众的饮食安全；以优质的服务提升企业价值，赢得社会尊重。
郑州市人民政府食品安全办公室李广欣表示：带动更多企业在食品生产、流通销售、餐饮服务等环节创建一批信誉好、质量可靠、服务完善、让消费者放心的食品安全示范企业，有效地保障广大消费者合法权益和身体健康。
郑州市消费者协会秘书长陈晓艳：食品安全关系人们的身体健康，郑州市消费者协会将履行监督职责，增强消费信心，携手社会各界，将优秀企业评出来、亮出来、秀出来。
河南省食品安全协会会长齐天生认为：作为省一级的食品安全协会，河南省食品安全协会将向政府及监管部门反映食品安全方面存在的问题，及时向会员单位发布相关安全隐患或安全风险预警信息，加大宣传普及的力度，推进全省各地市食品安全示范城市建设，增强社会大众食品安全意识和自我保护能力，持续净化食品安全环境。
河南省广告协会秘书长董宏亮表示：河南省广告协会将充分集中各方面智慧、凝聚最广泛力量、组建新高端智库、运用科学化策划，以消费者真实感受的立场，督促企业落实食品安全主要负责人的责任意识，创建良好的行业发展环境，推动现代化河南健康食品企业发展。
河南省教育后勤协会联采办副主任陈杰说：我们将通过新兴技术不断创新，强化全链条管理，为保证学校后勤工作改革发展做好服务工作。
仪式现场，企业代表河南锅圈供应链管理有限公司总经理苏行发言时提到，不管是现在还是未来，锅圈都将始终恪守“食品安全”这条生命线，坚持开展食品安全“保卫战”，守卫每一个消费者以及每一个幸福家庭的餐桌！
活动现场，河南省消费者协会秘书长韩晓明、河南省食品安全协会会长齐天生共同为河南省消费者协会食品安全消费维权工作站进行揭牌。据悉，河南省消费者协会食品安全消费维权工作站的成立，意味着发生食品安全纠纷时，消费者可以直接通过工作站维权进行投诉、解决，维权渠道的增多，让消费者维权更加便捷高效，有助于构建一个新型的食品安全社会共治体系。
活动现场，河南大象融媒体集团有限公司、河南省食品安全协会、河南省广告协会签署战略合作框架协议，正式成为战略合作伙伴。据了解，三方将充分集中各方智慧、凝聚最广泛力量、组建新高端智库、同时通过媒体科学有效策划，为河南优秀食品品牌企业发展建智献策，为河南食品企业找出独具特色的“安全菜谱”，推动河南食品行业高质量发展。
据了解，2022河南食品安全创建示范企业评选活动为公益活动，所有食品企业都可免费报名，参与报名时间自2023年1月16日开始至2023年2月10日，通过消费者投票在线遴选，在“公平、公正、公开”的原则下，由有关部门、第三方检测机构、食品安全专家等组成的评审委员会进行权威评定，评选出“河南省食品安全创建十佳示范单位”，届时，还将举办获奖企业颁奖仪式、2023河南食品安全高质量发展峰会及名优食材产品交易会。
