走进在商丘市虞城县谷熟镇朱阁村的一个作坊，满院子的小米清香扑鼻而来。中华网河南频道一行人见到了汤都红谷的创始人杨威。皮肤黝黑、体型微胖、神情憨厚，谈话中他给人一种农民的地道、军人的豪迈。
“小时候家家都种红粘谷，户户都会酿酒，父亲用红粘谷酿的酒口感特别好!不过后来乡亲们都出去打工，种谷的人少了，酿酒的手艺也快丢了。”浓浓的“红粘谷情结”让杨威决定返乡种植红粘谷，将红粘谷酒及养生米发扬光大。
2013年开始，杨威在老家朱阁村逐步建立起红粘谷种植、红粘谷养生酒和养生米加工与销售的小型产业链。
“为了打开销路，我自己开个面包车把酒和养生米拉上，到周边县城卖，真的很辛苦。”杨威笑着说。虽然创业困难，但凭借着军人的顽强和韧劲儿，杨威慢慢地打开了市场。如今每年能卖出四五万斤红粘谷酒、70多万斤养生米，产品销往豫鲁苏皖等多地。
为了带动不能外出打工的乡亲脱贫，杨威接过了当地精准扶贫种养殖合作社的担子，合作社里吸纳了村里贫困户帮忙打理谷场、发酵酿酒，一个月下来都能有千余元的收入。
杨威说：“将来还得多招一些村里的年轻人，规模做大了，管理和物流都需要人来做，现在很多年轻人常年在外打工，我希望他们从这里走出去之后，将来也能多回来一些，毕竟乡村振兴离不开他们。”
2016年，在当地镇政府的支持下，杨威的“红粘谷酒酿造技艺”成功入选商丘市非物质文化遗产。借着这股东风，杨威打算建一个小型文化广场，传播红粘谷酒酿造文化和技艺。
“现在我承包了1000亩土地，正在建3000平方米的大厂房，明年建好后，产量会比今年翻两到三番。未来，我要通过努力把我们乡镇打造成一个集’红粘谷造酒、酒糟养牛、牛粪还田、沃土增产’为一体的特色小镇，帮助村民走上致富之路。”对于未来杨威有更多的想法。
知道此次我们前来的目的，杨威说：“我是一名退伍军人，也十分热爱公益，如果能通过咱们这次的暖冬行动，帮助更多的人，我当然求之不得!”
