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【守艺中华】郑州糖画艺术传承人刘胜利:化在心里的糖画

【守艺中华】郑州糖画艺术传承人刘胜利:化在心里的糖画
2020-11-30 15:13:17 来源:中华网河南
 

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糖画在历史的长河中横跨数百年,曾红极一时

而时至今日,奶茶、巧克力等市场新宠层出不穷将其取而代之。

很多人抱有偏见认为它“太土”不再适应时代的潮流,

应该在历史的舞台上谢幕了,

但在刘胜利的眼中这种“土”,

却是先辈们“美”的雏形,

这种亲民的接地气的艺术,

更能给人带来触手可及的美好。

【守艺中华】郑州糖画艺术传承人刘胜利:化在心里的糖画

刘胜利糖画作品

刘胜利 [糖画的记忆]

“咕噜咕噜”熬着糖浆的煤火炉,

挂着各色糖人的竹签,

眼巴巴望着流口水的孩童,

是刘胜利童年时关于糖画模模糊糊的记忆。

爱吃甜的他,和别的童年小伙伴一样,对糖有着着迷般的喜欢,

爷爷做的糖画曾温暖了他整个童年,

所有对于糖画最初的记忆就是“好吃”。

刘胜利 [糖画初萌芽]

出生在糖画世家的他,

最初并未能顺利地传承父辈的衣钵,

而是在父亲的安排下找了份安稳的工作为营生。

工作虽然也做的得心应手,

但是刘胜利总觉得心里少了点什么,

慢慢地他意识到糖画已经在他心中生根发芽了。

刘胜利 [糖画浅试探]

确认心中所向后刘胜利果断辞了职,

迫不及待地想要在以勺为笔,融糖作墨,在糖画上有所造诣。

然而现实中哪有那么多的与生俱来天赋异禀,

真正做起糖画却发现并没有那么容易,

吃糖画与画糖画是截然不同的两件事。

材料的选择、熬糖的火候、制糖的技法、绘画的功底,

不是一朝一夕就能琢磨透的,

刘胜利明白从“画糖画”到“画好糖画”虽然只有一字之差,

但却需要一个漫长的修炼过程。

那个时候,画好糖画是刘胜利的职业目标。

【守艺中华】郑州糖画艺术传承人刘胜利:化在心里的糖画

刘胜利糖画作品

刘胜利 [糖画技艺创新]

刘胜利从未因自己技艺的精进而停止不前,

反而快马加鞭地寻求新的方法,

想要把古老的技艺进行改进以便适应新时代的需求。

为了找到合适的原材料不知道跑了多少地方,多少公里,

为了改善糖画的色泽口味不知熬坏了多少糖锅,尝试过多少种类,

为了让糖画不化,能够长久保存,不知他制定了多少方案,做过了多少试验!

清晨的太阳和夜空的繁星,

案边的火炉和手中的勺子,

都曾是刘胜利苦练技艺创新糖画的见证者!

世上没有白走的路,也没有白吃的苦,

刘胜利不计代价的付出,慢慢有了回响。

糖画颜色变深黄为金黄透亮,口感由苦甜变香甜,形式由平面变立体,

并且打破了“糖画不化”的行业瓶颈,实现了糖画作品好吃好看又能收藏的行业新里程!

寥寥数字概括了刘胜利在糖画技艺上的传承创新,却远远无法代表刘胜利为此而付出的心血和精力!

【守艺中华】郑州糖画艺术传承人刘胜利:化在心里的糖画

郑州市非遗(糖画艺术)传承人刘胜利

刘胜利 [糖画硕果]

刘胜利与糖画相伴已经20载,辛苦与汗水相伴,鲜花与荣誉同在。

2012年创办糖画艺术培训中心,广纳学员,传播糖画文化;

2013年,“中国(开封)首届工艺美术展”活动中,作品《玄武》荣获银奖;

2014年,被评为郑州市非物质文化遗产项目(糖画艺术)代表性传承人;

2015年,河南省第八届民间工艺美术博览会作品《牧童短笛》荣获银奖;

2016年,中国文化馆年会.文化艺术博览会暨银川“一带一路”特色文化产品博览会非遗展,荣获优秀非遗项目奖;

2018年,被评为河南省高级民间艺术师;

2019年,受邀去迪拜参加中阿文化交流会;

2020年,受邀参与CCTV2020春节联欢晚会河南分会场民俗文化展演。

除了作品创作,刘胜利这几年把更多的心思放在了公益展演和传播糖画文化上,曾多次到学校、福利院、敬老院等地方为大家免费展演,

每年不遗余力组织参加近百场的活动,

只为了让更多的人了解糖画,喜爱糖画,传承糖画!

念念不忘,必有回响。

在刘胜利的带动下,现在有越来越多的大学生、社会青年和外国友人

喜欢起了这个古老的中华技艺,慢慢融入到了糖画的世界里。

刘胜利 [糖画趣事]

刘胜利说他的糖画曾经吓哭小孩。

那是在河南巩义的一次展会上,

他的糖画作品刚摆放出来就吸引了很多人前来围观,

大家都被这稀奇的“玩意儿”给吸引住了,

花甲之年的老人没见过,三五岁的孩童也没见过,

刘胜利耐心地给大家科普起了糖画的历史渊源,

还热心地制作了一个糖画想要送给围观的小朋友,

不料由于糖画太过逼真,竟把小朋友给吓哭了,

经过众人的哄劝,小朋友才勉为其难地尝了一口,

只这一口小朋友就再也不舍得松手了,拿着糖画开心地吃起来。

那一刻,刘胜利的心里是甜的,

因为又多了一个喜欢糖画的小人儿。

刘胜利 [糖画传承]

山高水长,任重而道远。

每个非遗传承人的道路都是风雨兼程坎坷不平的,

要经历技艺、心性和现实的多重考验,

有些人迫于无奈中途放弃了。

刘胜利也有被现实磨的快要做不下去的时候,

但是他从来没有过要放弃的念头,

他说,糖画这件事已经深入他的骨髓了,

在他的世界里只有糖画,别的任何东西都走进不了他的内心,

现在到了四十不惑的年纪,他更清楚心中所向,

往后余生他只做一件事,坚守糖画传承!

【守艺中华】郑州糖画艺术传承人刘胜利:化在心里的糖画

写在最后:闲话中聊到刘胜利的儿子,他说大儿子经常拿着做糖画用的空勺,在案上一边比划着看不懂的图形,一遍口中念念有词说“我做糖画20年......”这一刻刘胜利的心中应该是比吃了糖画还要甜的吧!

(责任编辑:news10)