3月25日，河南省市场监督管理局发布《关于1批次不合格食用农产品核查处置情况的通告》，涉及河南省永和铂爵国际酒店有限公司(以下简称永和铂爵酒店)销售的鸡蛋氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。但因该公司认真履行查验义务，如实记录相关证明文件，郑州市食药监部门决定对其作出免于行政处罚的决定。

通告称，在国家市场监督管理总局组织抽检中，永和铂爵酒店销售的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。经调查，该公司共购进该批次鸡蛋115.5公斤，已全部销售完毕，货值金额1150元。

永和铂爵酒店销售鸡蛋不符合食品安全国家标准规定的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(二)项和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项之规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款之规定，应依法给予处罚。

但该公司能够认真履行进货查验义务，如实记录该批次产品的名称、数量、进货日期、进货者名称、地址、联系方式等相关证明文件。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定之规定。原郑州市食品药品监督管理局依法对河南省永和铂爵国际酒店有限公司作出免于行政处罚的决定。行政处罚决定书编号：(郑)食药监食罚﹝2018﹞87号。相关线索已移送郑州市畜牧局。

根据市场监督管理总局的相关提示，氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定，氟苯尼考在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康有一定影响。