5月29日,中国酒业协会品酒师、营销师培训班在仰韶酒业正式开课,并于6月2日圆满收官!本次培训讲师团由多位国家级酿酒大师、白酒评委、酒体设计师和知名酒营销专家组成,课程涵盖白酒发展史,各品类白酒生产工艺、品评方法、香型品鉴、常见质量问题和成因,以及白酒营销知识等丰富内容。中国酒业协会主办、声望与实力兼具的讲师团队、来自全国各地的酒界宾朋和经销商,使这一5天3夜马不停蹄的培训会堪称中国白酒圈2019年夏日里的一道饕餮盛宴!
据中国酒业协会相关负责人介绍,此次培训的目的旨在通过高度专业与系统全面的理论学习与实战训练,开创中国白酒技术与营销双提升的新型培训模式,打造专业化、复合型的白酒行业高端人才,助推我国白酒品评技术与市场营销水平迈上新台阶,实现我国白酒产业和酒文化健康、稳定的蓬勃发展!
在这一高规格的行业盛会上,古老而又崭新的仰韶再次代表豫酒和中国白酒,以7000年悠久厚重的仰韶文化和仰韶酒文化,以开辟中国白酒第十三种香型---“陶融型”的改革精神,以“一生只为酿一瓶好酒”的赤子情怀,以“文化+品质”的独特营销模式使整个中国酒业将目光定格于此,并绽放出属于豫酒的夺目光彩!
培训间隙,授课讲师和参训学员一行100余人徜徉于孟夏时节的仰韶生态酿酒工业园,在姹紫嫣红和清脆鸟声中,近距离感受俯仰可拾的仰韶酒文化和彩陶文化元素。殷红似火的红色景观大道、肃穆恢弘的非公党建文化展馆、历史感雄浑的酒文化博物馆、酒香沁人的万吨恒温酒窖、别具一格的陶融型生产车间以及现代感与科技感兼具的科研大楼...每到一处,都令五湖四海的酒界嘉宾们流连沉醉于仰韶的陶融之美!
5月31日晚,中国白酒工艺大师、国家白酒评委、仰韶酒业董事长侯建光应邀来到培训现场,以“酿造一瓶美酒,陶醉精彩人生”为主题,围绕仰韶文化、仰韶酒文化、彩陶坊的命名渊源和研发历程、仰韶酒业的生产经营管理理念和创新营销模式等方面进行了真实生动的精彩分享。
分享中,侯建光表示,陶不但是中华文化的第一缕曙光,也是酒最原始的酿造器具和盛贮容器,是陶的发明为白酒提供了风味基因和历史传承,构筑起了中国白酒的灵魂。仰韶酒业坐落于举世闻名的仰韶文化发源地,产品设计、生产工艺以及产品内涵与仰韶彩陶文化的完美融合具有得天独厚的地理优势和历史优势。彩陶坊系列产品的命名更是与中华民族自古以来对“天时、地利、人和”美好愿景的深度呼应,在传播中国酒文化,丰富人民群众物质生活的同时,很好的弘扬了仰韶文化,并使仰韶酒文化和仰韶文化形成了互促共进的正向循环。良中求强求速,稳中求进求久的经营理念,以文化和品质为内核驱动市场的营销模式、根据市场环境不断调整产品结构的经营方针...侯建光用娓娓道来的生动解读赢得了与会听众此起彼伏的掌声和喝彩!
业内人士分析认为,在当下中国白酒行业的转型发展期,如何让国内白酒从业者的思想和素质不断更新以保持旺盛的发展活力,中国酒业协会举办品酒师、营销师培训的目的和意义不言自喻。而这样具有重大意义的活动选择在仰韶召开,则在一定程度上折射出仰韶不止在豫酒,并且在中国白酒行业中都拥有着举足轻重的一席之地。在“振兴豫酒”的奋斗热潮中,仰韶一直冲锋在前沿阵地,发挥着最为强劲的力量。中国白酒的产业繁荣和长远发展,呼唤像仰韶一样“既低头拉车,又抬头看路”这种既踏实又昂扬的务实作风,呼唤像仰韶一样“文化、品质、科研”三辆马车并驾齐驱的战略新维度!