中华网 china.com

河南
当前位置:新闻 > 热点关注 > 正文

“馒头夹馅”包子现身学校食堂?校方回应:设备原因将整改

“馒头夹馅”包子现身学校食堂?校方回应:设备原因将整改
2020-06-12 15:39:18 来源:大河报

人们夸赞包子往往用“皮薄馅大”来形容,但如果掰开包子发现仅仅是馒头夹了一点儿馅,你会怎么想?

6月9日晚,在延津县的多个微信群中,就有这样几张据称是学校食堂包子的照片在不断传播。有家长就担心,孩子正是长身体的时候,学校食堂拿这样的包子给学生吃,会影响孩子的生长发育。

记者核实发现,这样的包子来源于延津县清华园学校,拍摄照片的也是该学校的老师。6月10日上午,大河报·大河客户端记者在该校一名王姓副校长的带领下,进入该校学生食堂一探究竟。

“照片属实,包子馅少也属实。”该校王校长坦陈,学校目前在校生加上教职工有5000余人,学生们所食用的包子全部是机器自动操作完成,制作时每批包子最后均会有大约10个左右出现馅少的情况,估计是自动包子机设计原因。

“馒头夹馅”包子现身学校食堂?校方回应:设备原因将整改

王校长称,当天一位老师就“有幸”吃到了这样的一个包子,“因为这种包子很少,这个老师就感觉自己好像中奖了一般,出于调侃的心理,拍了个照片,发到群里,结果又有别的老师发了朋友圈,又被不知详情的群众扩散出去,这才引起了大家的误解。”

在该校食堂操作间,工作人员端出两屉刚刚蒸好的包子,“这一屉就是机器最后出的几个包子,肯定馅少。”工作人员现场掰开后,果然和网络流传图片相似。另外一屉包子掰开后则是正常的“皮薄馅大”。王校长表示,虽然这次是“乌龙事件”,但下一步会立即联系自动包子机厂家对机器进行维修。

“馒头夹馅”包子现身学校食堂?校方回应:设备原因将整改

“包子事件”的图片在网络上传播以后,延津县教育体育局于6月9日下午及10日上午联合延津县市场监督管理局到清华园学校进行联合调查。根据公布的调查结果显示:延津县清华园学校成立于2016年,从学校创建到目前,该校食堂一直由学校统一管理,从未对外承包。学校所用包子机器为自动化配料装置,经厨师现场操作演示,每到机器舱内馅料即将用完时,便出现下料不均匀的现象,导致个别包子皮厚馅少,此是机器设计的技术缺陷,不是工作人员刻意偷工减料。

截至发稿前,清华园学校负责人告诉记者,学校已与生产厂家进行联系,厂家将派出专业技术人员到校进行重新调试,必要时将更换新设备。该负责人称,在下一步的工作中保证不再发生类似事件,并虚心接受社会和媒体监督。

(责任编辑:news10)

为您推荐

金价屡创新高,“黄金热”还能持续多久?

2024-03-13黄金最新价格 黄金最新价格今日金价 2024年黄金最新价格

“春风送岗”在行动 各地多措并举促就业暖民心

2024-03-05春风送岗 春季大型招聘会