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留在郑州过年,食品供应有保障吗?郑州蛋价略降,肉类、粮油等供应充足

留在郑州过年,食品供应有保障吗?郑州蛋价略降,肉类、粮油等供应充足
2021-01-27 09:01:53 来源:大河报

留在郑州过年,食品供应有保障吗?郑州蛋价略降,肉类、粮油等供应充足

田甜实习生张洪瑞文图

继连日来的价格上涨后,1月25日,有细心的郑州市民发现,鸡蛋价格略降。

春节的脚步越来越近,在今年倡导就地过年的大背景下,留在郑州过年的人口势必增多。那么,目前市场上的肉蛋蔬菜粮油等生活必需品价格有啥变化?政府有哪些措施保障市场供应充足,好让大家安心留郑过年?

打探:郑州蛋价略降,肉类、粮油等供应充足,价格稳定

前段时间,鸡蛋价格蹭蹭蹭上涨,由原来的三四元一斤涨到六七元一斤。不过,这两天,细心的市民发现,有的地方,鸡蛋价格已略降。

1月25日,记者走访郑州街头一些蔬菜超市发现,鲜鸡蛋价格降到每斤5.7元。记者在早集上打探到,原来每斤7.5元的优质鸡蛋,现在每斤6.7元。

11点30分,在郑州市开元路文化北路附近的某大品牌超市内,记者看到,各类鸡蛋应有尽有,鸡蛋种类不同,蛋价也不一。虫草蛋由原来的每斤十元左右降到每斤七八元左右,普通鲜鸡蛋由原来的每斤六七元降到每斤五六元。

当日,记者在早集上发现,普通的后腿猪肉价格由原来的每斤28元降到每斤27元。买肉者络绎不绝。

在郑州市文化北路和开元路附近的某大型连锁超市内,记者看到,各类肉品和粮油供应充足,价位也不高。

监测:食品价格涨势已有放缓

1月25日,记者登录河南省发改委官网发现,最新的市场价格监测数据显示,与上上周相比,上周(1月18日至22日)我省主要食品价格涨势放缓。

主要原粮价格继续上涨但涨幅收窄,粮食制品及食用油市场价格稳中略涨。与前一周比,4种食用油价格稳中略涨。

与前一周比,11个蔬菜品种8涨3降,其中:大白菜、西红柿、大蒜价格分别下降0.74%、1.44%和2.62%,其余蔬菜品种价格均有小幅上涨。

猪、牛、羊肉价格稳中略涨,鸡肉、鸡蛋价格涨幅相对明显。1月22日鸡蛋全省平均价格为5.69元/500克,比前一周上涨10.70%,比上年同期上涨27.87%,虽然涨幅依旧明显,但相较前一周涨势已有放缓。

商户:春节不打烊,将加量进货

1月25日,记者还实地走访了金水区农科路、文博东路、科源路等几条街道沿街开设的菜店、菜场、超市,打探商户们的肉、蛋、蔬菜供应情况,以及他们对今年春节市场特殊性的应对之策。

多家小型菜店的老板都向记者表示,他们每天都在密切关注新闻、了解政策走向,对于今年关于“就地过年”的政策号召,他们将会比往年春节购进更多肉蛋、蔬菜,同时春节假期间将不会关店歇业,以满足市场需求。

大型连锁超市方面,相关负责人告诉记者:“今年这个情况来看,很有可能会比往年春节增加一倍的进货量,像黄瓜、番茄、白菜、萝卜这些大众菜品都会持续供应,并且过年期间超市不会歇业,但营业时间可能会改成9:00-19:00,比平时会适当缩短。”

在进货量上,菜场老板表示会适当加量进货,大约在20%,以应对市场变化。

回应:节前政府储备的各类生活物资将陆续投放

1月25日,记者就此采访了郑州市发改委调控处。

调控处相关负责人介绍,目前政府在投放冷冻猪肉。鸡蛋前段时间价格上涨的原因有三个,一个是季节性原因(产能下降),一个是饲料价格上涨,再就是受河北疫情影响,鸡蛋运不出来。这几个原因导致前段时间鸡蛋价格迅速上涨。但随着时间的推移,鸡蛋价格已经在逐步往下降。

有关鸡蛋的问题,该负责人说,政府储备的也有鸡蛋,不过现在还没有开始投放。鸡蛋和蔬菜是到腊月二十二、二十三开始投放,一直持续到年关的腊月二十七、二十八。

“今年的肉投放得早一些。”该负责人说。

郑州市商务局市场运行调节处相关人员接受顶端新闻·大河报记者采访时回应说,针对疫情期间“就地过年”的政策号召,郑州市场上的肉蛋菜等生活必需品大概率会加量供应,以此来满足春节期间预计增长的市场需求,但具体措施如何,还有待上级部门的进一步通知。

(责任编辑:news10)