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下行!郑州猪肉价格连降16周 有市民一下买了五斤做红烧肉

下行!郑州猪肉价格连降16周 有市民一下买了五斤做红烧肉
2021-06-18 08:31:14 来源:映象网

随着生猪生产恢复加快,市场供应持续增加,全国猪肉价格进入波动下行通道。记者今日前往农贸市场获悉,6月17日白条猪批发平均价是每公斤21.4元,今年春节过后已连降16周。

下行!郑州猪肉价格连降16周 有市民一下买了五斤做红烧肉

上午8点半,在郑州市丰乐路岳砦农贸市场,市民杨女士一下购买了五斤五花肉。她表示,最近猪肉价格的让她很欣喜,“过完年猪肉价格还挺贵,只舍得配着蔬菜炒肉片,现在就能时不时的做一顿红烧肉了”。

记者从猪肉供货商李明处获悉,今年春节之后,猪肉价格呈波动下行之势,6月17日白条猪批发平均价是每公斤21.4元,已连降20周。比上月同期下降12%,比去年同期的下降40%。

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郑州市农业农村局一名工作人员分析认为,猪肉价格连降的最主要的原因是生产供应上来了,“由于19年闹非洲猪瘟,导致去年出栏量明显减少。在政府增加猪肉养殖补贴下,2021年4月全国猪肉存栏创历史新高。”这名工作人员还表示,二季度猪肉消费减少,消费者消费习惯逐渐改变,吃禽类、水产品的消费者比例逐渐增加,红肉类消费欲望在降低。此外,牛羊肉作为猪肉的替代品,生产量也明显增加,同比增幅在5%以上。(记者 李昌 文/图)

(责任编辑:耿倩)

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