吉野家宣称给予顾客最新鲜、最高品质的食品，售卖“最好的牛肉饭”，11月29日，@内幕纠察局发布暗访吉野家的视频，称其不仅新鲜难以保障，就连过期后的白菜、菠菜也会继续使用。制作麻婆豆腐的肉沫已经变臭发酸，油类没有检测标准，旧油添加新油继续使用，油质严重发黑，后厨卫生也令人担忧。
11月29日，吉野家官方微博发布情况说明：
