3月18日下午,乐厨美供应链——郑州育贤斋餐饮管理有限公司产品升级品鉴会在郑州市高新希尔顿欢朋酒店举办。此次活动由乐厨美央厨(河南)供应链科技有限公司、正大卜蜂食品(河南)有限公司、河南红甲食品有限公司主办,河南育鲜联实业有限公司协办。活动由乐厨美供应链总经理王欣主持。
近年来,作为餐桌上大家就餐的“好帮手”,预制菜备受关注。河南出台相关政策和措施,支持、规范预制菜产业发展;今年,中央一号文也明确提出,要培育发展预制菜产业,可以说,预制菜正迎来发展东风。
首先,河南育鲜联实业有限公司总经理杜博龙为活动致辞。他表示,郑州预制菜的未来发展不可限量,使在场嘉宾对未来市场发展的美好蓝图更加坚定了信心。
随后,乐厨美央厨(河南)供应链科技有限公司董事长朱加军表示,预制菜是一个未来的市场,充满发展机遇,但竞争也日益激烈,要想从中脱颖而出,就要与优秀的餐饮企业、组织或个人抱团发展,实现良性互动,提升认知与能力。希望通过今天的品鉴会能够与新老朋友们密切协作,发展相互间的友好合作关系。
活动中,乐厨美央厨(河南)供应链科技有限公司、正大卜蜂食品(河南)有限公司、河南红甲食品有限公司代表分别上台做产品宣讲。
点评交流
产品展览
预制菜成品
活动现场还为来宾们精心准备了多种具有代表性的河南特色预制菜。嘉宾边品尝美食边点评交流,对预制菜产业的发展趋势和未来规划等议题各抒己见,现场气氛热烈。
预制菜契合了时代的发展和需要,可以说是一个新兴行业,它的发展潜力和空间很大,有一条完整的产业链。下一步,乐厨美供应链将充分发挥在客群、物流、线下零售布局等方面的优势,打造预制菜产业高地和全产业链经济共同体,为河南预制菜产业高质量发展贡献力量。