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夏季食品安全 整治百日行动启动

夏季食品安全 整治百日行动启动
2023-07-10 09:16:33 来源:郑州日报

记者昨日从省市场监管局获悉,即日至10月中旬,我省开展2023年夏季食品安全整治百日行动,深入排查整治食品生产、经营、餐饮全链条风险隐患,坚决守住食品安全底线,确保群众“舌尖上的安全”。

根据要求,全省各级市场监管部门将突出重点、精准发力,深入开展夏季食品安全风险隐患排查整治。严格落实各级包保责任,完善包保体系,加强对食品企业的分类指导,督促企业建立健全食品安全管理制度体系,推动落实企业食品安全主体责任;聚焦食品生产、经营、餐饮全环节中的重点领域、重点部位、重点品种等方面存在的突出问题,组织开展系统性风险隐患排查,强力消除重大风险;重点排查梳理学校食堂承包企业、校外供餐单位等存在的突出问题,从严落实校园食品安全主体责任、属地管理责任、主管部门责任、监管部门责任,严管承包经营企业,严查加工操作过程,严惩违法违规行为,确保我省校园食品安全;聚焦夏季消费量大及风险易发的重点品种,强化监检结合,加大抽检频次,及时公布监督抽检结果,严格不合格食品核查处置。(郑报全媒体记者 李爱琴)

标签: 河南省市场监管局

(责任编辑:news10)

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