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漯河食博会16年完美蜕变

2018-05-16 09:04:05  作者:  来源:东方今报  参与评论()人

第十六届中国(漯河)食品博览会如期而至。一个“食”字,再次被来自国内外的千余家食品企业、万余客商诠释得淋漓尽致、摇曳生姿。

食,或者说食博会对漯河意味着什么?有一组数据,能让人充分感受到漯河这座首家中国食品名城巨大的影响力:

漯河目前拥有食品企业7000多家,其中规模以上食品企业211家,年加工各类食品500万吨、生产饮料60万吨,年加工生猪1600万头,年加工粮食420万吨,占全省的15%。在国内市场上,每10根火腿肠中有5根出自双汇;在香港,来自漯河的肉制品占全港总供给的四分之一……

谁敢相信,这一切都源自16年前一次凑、一次偶然。

□东方今报·猛犸新闻 记者 王俊生 徐先友 实习生 孙晓永 通讯员 崔杰斌/文图

“凑”出来的中原食品节

对很多人来说,这绝对是一则毫不起眼的新闻:2003年3月29日,小商桥特种邮票首发式暨首届中原食品节在漯河隆重举行。在漯河市邮政局和地方政府共同“导演”的这场大戏中,小邮票做出了大市场,漯河市邮政局以280万元的邮品收入为首发式画上了完美的句号,地方政府则以引进16.42亿元的投资额在功劳簿上记下了经典的一笔。

这则旧新闻里其实还藏着一个信息,它就是如今全国乃至世界知名中国(漯河)食品博览会前身——中原食品节。

当时的漯河市委、市政府正在为本市的发展寻找商机。这个1986年才建市的年轻内陆开放城市,食品工业发展迅速,培育了全国最大的肉类加工企业双汇集团,全国最大的方便面生产企业之一——南街村集团以及一大批小而精、小而专的食品工业企业。

当时,知双汇者多而知漯河者少的尴尬局面,在客观上让当时的漯河市领导班子急于提升漯河在国内外的知名度。而邮政局提出的借小商桥邮票发行之机,扩大漯河知名度的建议,得到了重视,并最终促成了首届中原食品节的举办。

那年3月29日,国内外集邮爱好者会聚于此,漯河市邮政局当天进账200万元。此外,只有191个展位的首届中原食品节也迎来了83家省内食品工业企业和15家来自新加坡、加拿大等国家和地区的企业前来参展。

对漯河来说,首届中原食品节虽然是凑出来的,参展企业也不多,但效果却是喜人的。毕竟,他们找到了一条扩大影响、推介漯河的新途径。尽管首届食品节的不少展位都是不要钱送出去的,甚至当时的很多职能部门都被摊派了“一定数量的展位推销”任务,可谁敢说这个小不点一样的食品节不能做大做强,最终一鸣惊人?

食品节芝麻开花节节高

基于此,2004年4月13日,第二届中原食品节如期而来。与首届相比,第二届食品节规格也悄然升格,已经变成了由河南省人民政府主办,省商务厅、省贸促会、省食品工业办公室和漯河市人民政府共同承办。第二届中原食品节参展企业和品牌更多,来自山东、河北等地的客商纷纷来到双汇等展台的业务洽谈处,表达经销这些企业食品的愿望和要求。

三天的展期,漯河市本土企业依然唱了主角,新、特产品层出不穷,人们对“绿色、环保”依旧趋之若鹜,“无公害”品牌炙手可热。开幕当天,作为河南省无公害蔬菜标准化生产示范基地的龙云集团,便与115家客商签订了3.5亿元的产品购销合同,比上届食品节增长1.5亿元。这些客商中,有近三分之一是新客户。

在2005年4月26日举行的第三届食品节开幕式上,漯河市还荣获了由中国食品工业协会授予的全国首家“中国食品名城”称号。而2007年4月举办的第五届中原食品节,更是被设为了第二届中国中部投资贸易博览会食品分会场,吸引了全国580多家食品企业参展,展出国际标准展位1200多个。

关键词:漯河 食博会 蜕变
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