“这都敢发声明！厉害了。”一网友评。
近日，河南明道酒业有限公司（以下简称“明道酒业”）一则声明称，该公司向湖南玖品盈香公司（以下简称“玖品盈香”）供应茅台散瓶酒204瓶，被发现有61瓶是打孔茅台酒，并及时为客户进行了退款。由于在赔偿方面，与客户方协商不成，认为对方四处造谣中伤该公司。
湖南玖品盈香酒业有限公司负责人徐先生在接受潇湘晨报记者采访时表示，“我们已报警，希望通过合法的手段来维权。”
声明：“绝不存在恶意造假售假”？
根据声明，3月8日，明道酒业向湖南玖品盈香公司供应茅台散瓶酒204瓶。3月9日，货物到达长沙。3月11日，该公司接到客户电话说供应的茅台散瓶存在61瓶打孔酒。3月12日，该公司派出的工作人员到达长沙并确认该批酒中，61瓶为打孔茅台酒，当即将该批酒水货款2750x61=167750元，全数退还给长沙客户指定账户，客户将打孔酒作没收处理。
“毕竟该批酒是我们发往长沙方，对此我们感到非常抱歉。”声明称，3月14日，收到长沙方要求该公司退一赔一，因为打孔酒没有退还该公司，对该公司追责上家造成极大困难，并表示，该公司愿意另外交押金把这批酒运回郑州方便追责，事后再把酒退回长沙，交由长沙方处理，长沙客户不同意。
明道酒业表示，与对方协商不成，对方造谣中伤该公司。“因为这批酒毕竟是我司验酒没验出来，出现了问题，对长沙方造成了不好的影响，愿意在退还本金以后给予长沙方8万元的赔偿。但对方不同意，威胁如果不退一赔一，赔偿167750元就要曝光我司。”
声明还强调：“本公司绝不存在恶意造假售假的情况。对于造谣者我司保留追究对方法律责任的权利。”
该声明一出，也引来不少网友的关注和议论。
“造假的喊冤”网友9576187992621说。
网友永恒—珍惜也表示，“既然是真有打孔酒，又何来造谣一说！”
沂蒙山桃农说，“贼喊捉贼，辩解得苍白无力。”
也就网友建议：“报案”。
回应：“将害群之马清出茅台圈”
“从事情发生至今，对方也没有找出上家来，还口口声声说是经销商一手货源，那么这个经销商是谁？”玖品盈香负责人徐先生回应说，该公司急需一批茅台酒交付客户，采购人员得知明道酒业有货后，并采购了204瓶22年飞天茅台酒，后发现有61瓶为打孔茅台酒，与对方沟通后，看对方也很配合，退还货款后让其回郑州找上家。
“手段十分老套。”徐先生说，他们所说的赔偿，全是子虚乌有，都是以所谓的上家名义和我们聊，因假酒报警封存，对方却要该公司去拿回来61瓶孔酒才同意谈赔偿。
对于声明中称的造谣中伤该公司。徐先生表示，为了避免更多的同行上当受骗，该公司才采取在同行微信群曝光了明道酒业的行为。“希望各位同行在交易的同时擦亮眼晴，将害群之马清出茅台圈！”
“售假方还公然求同情，真是可笑至极，相信法律会打击这种不法行为。”徐先生表示，公司已报案，相信会得到公平的处理。
潇湘晨报也将对此事件的进展情况持续关注。
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鉴定评估师：打孔茅台酒孔比头发丝还细
值得注意的是，声明中还称，该批打孔茅台酒属于目前市场上非常先进的揭标超细打孔。
那么，什么是打孔茅台酒，普通消费者又该如何辨别？
打孔茅台酒，指的是利用机床针在茅台瓶身打孔以后，把里面的真酒取出来，再把假酒罐装进去，达到以假乱真的目的，欺骗消费者。
“从鉴别难度来讲，超细打孔茅台鉴别难度要高于其他造假。”中检山西公司特聘专家、长沙市收藏协会常务理事、银剑首席鉴定评估师樊卫球介绍，打孔酒除了里面的酒是假茅台酒外，瓶身外观包括正、背标及胶帽等都是真的，检验真假难度相对较大。打孔茅台酒瓶上的孔非常细小，比头发丝还细，只有0.15毫米，肉眼根本无法辨别出来，一般需要借助专业的设备，比如强光手电、紫外灯、高倍放大镜，才能发现。
受访者供图
打孔位置一般在瓶底、瓶身、正、背标下，还有瓶嘴、瓶盖胶帽和封膜下面，现在常见打孔部位是在瓶身上部。一般消费者可在光线充足的灯下仔细观察瓶身表面，重点观察瓶帽底部、酒瓶前后标附近、瓶底字体图案凹陷处等等，边观察边用手摸瓶体有无凹凸点，有无咯手部位。
此外，有强光手电灯的，可从瓶身背面照射瓶体，注意瓶身有无小亮点或者小黑点，前标后标是否出现异样光斑，但要区分好瓶体本身烧制过程出现的瑕疵和打孔的区别。
“打孔破坏了瓶身位置原有的纹理，打孔后无论填充什么材质，用强光照射瓶身，瓶身都会出现小黑点或者小亮点。”樊卫球表示，一般打孔的位置躲藏在正背标黑色部位，就是为了躲避这步检查。
除此之外，就是比较专业的看酒花、听酒声鉴别。
“摇晃瓶身后在强光手电筒下能看到酒花的阴影。”樊卫球说，茅台酒的酒花厚度比较宽，持续时长一般在8秒钟以上。不过，也有特例，比如2013年的飞天茅台酒花时间比较短，只有4秒左右。
同时，听酒花的声音也能够辅助判断里面是否被灌装其他酒。
此外，就是放味，如果觉得该瓶酒有异样，专业的老师傅，还可以通过拧动瓶盖，让酒液流出来，通过闻来判断是否真假茅台。
潇湘晨报记者 陈张书
