西瓜买回来放冰箱冷藏一阵子，再拿出来吃，感觉比常温状态更甜呢！这并不是人的错觉，而是事实。因为西瓜里的糖大多是果糖，果糖的甜度与温度有很大关系，冷藏后甜度会增加。其实不只是西瓜，很多水果都是如此，放冰箱里后口感更甜。
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