HSD不是保质期也不是生产日期，HSD是最佳享用日期。HSD的意思是health and safe date(最佳享用日期），指过了这个日期后，口感和味道可能会发生变化，但仍然可以安全地吃。

后面的日期格式是日．月．年，这是外国的习惯。例如，食品包装上有HSD：13.12.21.表示该商品的最佳享用日期是2021年12月13日。

进口食品上面出现的NSX才是生产日期，是英文production date(生产日期）的缩写，后面的日期格式也是和HSD的一样。例如，食品包装上标着NSX：13.07.21，表示该商品的生产日期为2021年7月13日。

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