盐汽水是碳酸饮料，首先从其名字盐汽水也就是加盐的汽水，为了口感好。再者其原料为碳酸水（水、二氧化碳）、高果糖浆、柠檬盐汽水主剂（柠檬酸、食用盐、食用香精、苯甲酸钠）、甜蜜素。综述盐汽水是碳酸饮料。

碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有人工色素等一般的有：可乐、雪碧、汽水。

碳酸饮料可分为果汁型、可乐型、低热量型等等，不同类型的碳酸饮料含有的添加剂也不同。

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