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广式月饼的特点是什么?

广式月饼的特点是什么?
2023-02-03 15:37:31 来源:万能百科

广式月饼的特点是皮薄松软、图案精致、不易破碎、携带方便。

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广式月饼是广东省特色名点,起源于唐代,成型于明代,现在流行于广东、海南以及广西等地,主要特点为重油、皮薄、馅多,口味偏甜、重油、入口稍腻。广式月饼的口味比较多,包括莲蓉馅、豆沙馅、水果馅、双簧白莲蓉等。

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(责任编辑:郭志萍)
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