微波炉蒸蛋一般高火需要2分钟,中火需要3-4分钟左右。
但每个家庭使用的微波炉功率不一样,可以根据鸡蛋分量调节时间和火力,基本上只要表面凝固,晃动没有液体就可以了,然后把它及时端出来,防止蒸老。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋更好吃。
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