近几年,酱酒品类的热度有目共睹,但酱酒产品的经销商变少、部分渠道卖不动亦是不争的事实。有业内人士认为酱酒遇冷,开始从行业顶流的位置退出,实际上“酱酒挣钱、挣大钱”的好时代才刚刚来临。
据中国酒业协会数据显示,未来10年内,酱香型白酒市场份额将继续提升并有望达到30%;“十四五”白酒行业的发展目标同样预测,到2026年酱香型白酒行业的销售收入将达到2556亿元,年均增长速度保持在6.50%。
种种迹象表明,酱酒赛道热潮依旧,只是内涵有所不同。此时,酱酒人要想顺应时代变化实现破局,可不能光躲在工厂里瞎琢磨,产品要走出来、酒企要聚力、机遇要会抓……关于这些,2022第六届中酒展上,或许会有令你满意的答案。
破渠道之困,赴中酒展之约
众所周知,摆在酱酒人面前的第一座大山就是:动销难。
这不仅是因为酱酒上半场开闸放水的大漫灌形态呈粗放式增长,让不少“劣币”掺和其中,导致渠道面临信任问题,还有线上电商渠道的冲击、消费的升级,都使得酱酒品类动销难上加难。
于是,越来越多的酒企主动削减经销体系层级,加大直供渠道的建设,上游直接缩短中间渠道,降低“劣品”混入风险,同时接近消费者,培养消费者。不少酒商还认为,酱酒未来仍将回归到白酒行业的原始策略,铺市、做陈列、开品鉴会、做客情和回厂游,以培养更多忠实酱酒用户。
不难看出,打破动销难题的关键还是得看品牌的忠实消费者培养,但贴近直销终端场景岂是易事,且不说布局成本之大,光是核心客户筛选,就令酱酒品牌头疼不已。
深知这一点,中酒展自创立以来,不断深耕积累了数十万买家数据库,其专业买家资源覆盖全国各省酒类连锁机构、大型商超、连锁超市等酒类渠道,拥有全国范围内的高质量、高价值、高转化客户资源,是酱酒品牌突破渠道困境的一大利器。
而且据官方透露,在2022第六届中酒展不仅特别细分出酱香名酒品类,给酱酒企业提供集产品展示、品鉴、交易、流通、合作于一体的互通空间,更重要的是还有15万+专业酒商来到展会现场品酱酒、选好酒。来了,渠道之困、动销难题自然迎刃而解!
聚产区名企,提酱酒之势能
困境之外,酱酒产区优势也日益凸显。在国家、政府、各地协会、酒企的共同推动下,酱酒赛道“各美其美、美美与共”态势愈发凸显。比如,仁怀产区、习水产区等多个小产区一同撑起了贵州“世界酱香型白酒产业基地核心区”;鲁酱、北派酱香、湖南酱香、广西酱香等产区也在快速崛起。
业内人士甚至预测,酱酒产业在未来五年将会发生更多和更大的产区产业并购和重组,尤其是大产业资本和大金融资本将推动酱酒产业走向更多规模和集中。
这些都说明了酱酒热开始朝着“产区热”蔓延,产区竞争日趋激烈的同时,产区企业必须告别单打独斗,抱团“走出去”发展。这也恰好验证了,未来的酱酒市场必须把产区优势发挥到极致,才能拉动中国酱酒行业朝着集中化、规模化进步。
为此,中酒展坚守“大品牌、大酒商、大平台、大机遇;高门槛、高规格、高价值、高效率”原则,打造出了集酱酒产区风采展示、产区价值展现、产区势能提升于一身的行业对接平台,深度打通了各酱酒产区的合作通路,成为了业内人士公认的酱酒助推者。
据悉,中酒展自2017年举办首展至今,中国酱酒TOP50企业中超45家都参加过中酒展,覆盖率超90%。不仅吸引了茅台集团、国台、钓鱼台、夜郎古、金酱、赤脉酱酒、宋代官窖等数百家来自仁怀产区的名商,贵州安酒、小糊涂仙等习水产区头部酱酒名企以及郎酒、潭酒等10家古蔺产区名企也均组团亮相中酒展舞台,用实际行动诠释了何为“聚力打造世界优质酱酒产业核心区”。
其中,茅台、郎酒、习酒、珍酒、金沙酒业、贵州安酒、潭酒、金酱酒业、夜郎古酒业、赤脉酱酒、黔酒一号等酱酒名企已确认参加2022第六届中酒展。所以,今年还想要拿下产区优势力的品牌,不妨跟着大厂来本届中酒展,与大佬们合力崛起。
融行业智慧,抢中国酱酒未来
由此不难看出,如今的酱酒赛道虽挑战颇多,但整体未来趋势依旧会持续火热,这也预示着将有越来越多的企业扎入这一赛道,旧的红利会被逐渐消耗殆尽,未来还是得看新风口、新商机。这就要求品牌要善于抓机遇,可机遇不是等来的,是需要有心人去发现的。
作为优质酱酒名企公认的高效交流舞台,中酒展累计吸引了超过1000位企业高管、行业大咖、咨询专家、跨界人士来到历届展会现场,针对每年不同时代背景和行业趋势,就酱酒热点开展相关论坛活动,为酱酒酒商、酒厂带来最新的财富密码及实用发展路径。
正是出于对”酱酒“前景的精准聚焦以及稳扎稳打的市场战略布局,中酒展在业内的口碑相当之高。酒业泰斗、茅台集团原董事长季克良先生就曾表示:“我很高兴看到中酒展不遗余力地推动酱香酒走向全国!”
值得一提的是,大国酱香·中国高端酱酒市场趋势高峰论坛不仅给酱酒人带来了新模式、发布了新思想、发表了新成果,更重要的是不少酱酒品牌借助该论坛拿下了不少市场先机。
而在2022第六届中酒展上,大国酱香·第九届中国高端酱酒市场趋势高峰论坛、2022(第三届)中国酱酒产业年会、2022(第一届)酱酒产业财富论坛等酱酒专场论坛活动也已准备就绪。届时,诸多大咖将于现场为大家带来酱酒发展的最新思想和战略方向。
聚酱酒之新锐,汇酱酒之翘楚,提酱酒之势能,抖酱酒之精神。8月8日-10日,2022第六届中酒展,与你相约济南·山东国际会展中心。
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