近年来,伴随着食品结构升级和人们生活方式的转变。健康化已经成为了行业公认的主流趋势。在这样的时代背景下,许多标榜“新式健康化茶饮”的品牌异军突起。据不完全统计,目前中国新式茶饮品牌数量共有163个,超50万家门店。
在这样激烈的市场和同质化日益凸显的情况下,如何突围破局?喜动手作酸奶给出了我们一个绝佳的示范!区别于其他品牌,喜动非常明智的放弃了或者说是部分放弃了内卷及其严重的茶饮赛道,而是精准入驻了“酸奶”这一品类赛道。
而其最近推出的出圈新作——阳光青提酸奶杯和藻蓝蛋白酸奶杯在各大网络社交平台的热度不亚于瑞幸新式咖饮的椰云拿铁。单品单店单天销量达到近1000杯!在疫情期间,这样的销量是怎样实现的呢?
高颜值+神仙口味,抓住年轻人的流量密码让产品大卖的秘诀之一就是包装”,据尼尔森《2019中国消费市场十大趋势》指出,“64%的消费者会根据包装决定是否尝试新品,新包装刺激的消费,所产生的投资回报率是广告投入的50倍”。同时,“Z”世代年轻人成为消费主力军,颜值高的产品,也就更受他们青睐。
喜动高颜值的产品与可爱的IP形象——“牛动动”成为大多年轻人购买的动力。迎合了当下年轻人对于好看又好玩的东西的兴趣,更能激发他们想要拥有并分享的欲望。
区别于我们常见的市面上的酸奶,喜动在产品研发上也是做足了功夫。清新爽口的阳光青提酸奶杯、浪漫丝滑的藻蓝蛋白酸奶杯、恰到好处的杨枝甘露酸奶杯还有光是听上去就很健康的黑金五谷酸奶杯。无一不在戳中年轻人的喜好。也符合目前年轻消费者对新式饮品的期待,助力其在激烈的同质化竞争中脱颖而出!
手作、健康理念使其成为大热门从整个大环境看,健康与绿色环保的理念逐渐深入各个行业,饮品行业也不例外。健康、低负担、清新口感正成为饮品发展的一大方向。而喜动则是精准地抓住了这一点。从刚开始赛道的选择上,就定位于“手作酸奶”,无论是饮品还是厚切酸奶,选用的基地均为新鲜现制的酸奶。使得整个品牌贯穿了健康、清新、自然的理念。
品牌持续升级,焕发品牌活力喜动手作酸奶捞在成立之初就是主打酸奶这一品类。战略上,先从细分品类中脱颖而出再推动品牌扩大,推出厚切酸奶、茶饮等产品,以小品类撬动大市场。在爆品成功出圈后,喜动在产品力和品牌创新上持续发力,将健康、手作、好看、好吃、好玩为品牌发展的一大战略方向,从而带动自身的品牌升级。这也是它没有像许多昙花一现的网红品牌那样,而是始终保持经久不衰的原因。
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