电器产品与现代人的生活密不可分,这其中,厨房电器又因为与人赖以生存的“食”形影不离,有着特殊的存在价值。在经历了钻木取火1.0时代、电气化2.0时代后,中国厨房正迎来智能化3.0时代。而厨电产品也正不断向着集成化、高端化、智能化的发展方向上去。比如说蒸烤炸一体集成灶。
集成了蒸、烤、炸三种烹饪模式的集成化电器就深受当下年轻消费群体的喜爱,艾媒咨询的一组数据指出,2021年中国“Z世代”群体中有40.7%的人会每周在家做饭,且与70后80后观念不同的是,Z世代在厨电产品的选择上更看重“综合体验”,比如说智能化、集成化。因此,对于大多数年轻消费群体而言,一款同时具备“蒸炉”、“烤箱”、“炸锅”功能的厨电产品,毫无疑问,戳到了他们的“心尖”里。
而蒸烤炸一体集成灶中,老板高性能集成灶9QC03可谓是其中的“尖子生”,不仅集蒸烤炸功能于一体,还内置有吸油烟系统和燃烧系统。并且值得一提的是,用它烹饪出来的食物色香味俱全,丝毫不亚于“星级大厨”水平,正可谓是:“健康又美味,好吃还不贵”。
其实,这都要归功于老板高性能集成灶9QC03升级的三项系统:劲薄科技系统、蒸烤炸混动系统、火力精控系统。在“烤”上,老板高性能集成灶9QC03采用在腔内三面分布5根烤管,以及搭配钛合金风扇的方式,打造出了黄金温场3.0,全腔热风循环,精准控制每一度的变化,能够让腔内同层同温,食物受热面面俱到,上色更均匀,烤出来的食物香酥诱人。而在“蒸”上,该款集成灶外置双喷蒸发器,内置专业水汽分离系统,使得蒸制出来的食物软烂入味、口感更佳。最后在“炸”上,老板高性能集成灶9QC03做到了健康低卡空气炸,放肆嗨吃无“油”虑。其特有的2000r/min高速风机加热模式,能通过高速热风逼出食材油脂,利用食物自身油脂进行空气炸,无需额外添油,照样做到食物外酥里嫩。
对于蒸、烤、炸等功能来说,控温性能是保证良好烹饪效果的基础。温度均匀性、温度准确度评价其控温效果的2个核心指标。从结果看下来,老板高性能集成灶9QC03的蒸烤炸功能温度均匀性较好,温度准确度较高,能在烹饪时对食材精准控温,所以才能带来好的烹饪效果。
此外,它的燃气灶部分也体现出了“精准控温”的特性,搭载的全新一代3D聚能火力精控系统,使得老板高性能集成灶9QC03可以更好的控制火力。5.0kW大火力配置,大火烹饪更迅速;当需要焖煮等小火烹饪时,灶具又可以迅速切换至极小火,此时单通道进气,精准调节内焰,让食物保持微微滚开的状态,火候掌控轻而易举。
除了以上优势外,老板电器烹饪实验室还融合了传统中式菜谱,在集成灶9QC03中内置64道AI智能烹饪曲线,将蒸烤炸三种模式融会贯通。此外,老板电器还推出了ROKI厨电智能烹饪系统,基于ROKI智能烹饪APP,可实现用户远程通过手机APP来操控集成灶,并且还内置有4000+智能菜谱,这样一来,就算是“厨场”小白也能秒变星级大厨。
鲜蒸、嫩烤、空气炸,拥有这么多优点的老板高性能蒸烤炸一体集成灶9QC03,是否是你心目中的那个“它”呢?如果是,现在就可以把它搬进你的温馨小家,让它成为装点你美好生活的“新厨电”。
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