民以食为天，食以盐为鲜。食盐在餐桌上无处不在——它见于味精、酱油、番茄酱等调味品家族中的成分表中，藏在火腿、干酪、腐乳等加工食品的味道里，作用于人的血管血液。那如果日常盐分摄入严重超标呢？后果也将相当严重！
2019年，国家卫生健康委疾控局支持、中国疾控中心主办的中国减盐大会，将每年9月15日所在的第三周定为“9·15中国减盐周”，提倡成人每天不超过5g盐，并呼吁促进全社会共同关注并践行减盐行动。
同年，“酱油第一股”加加食品顺应大健康趋势，提出“加加健康减减盐”的减盐战略，结合日式高盐稀态工艺推出减盐生抽，联动宣传健康食品理念，积极布局减盐市场。
今年，进入第四个“9·15”减盐周，加加食品继续响应健康中国行动，在微信、微博、小红书等平台发起“减单生活，健康加倍”主题活动，宣传减盐理念，倡导消费者在日常生活中做出更健康的减盐选择。
据公司相关负责人介绍，自9月15日发起至9月19日结束，公司围绕减盐主题，共发布科普推文及笔记310篇，科普常识523篇。同时，加加食品选取小红书作为重点发力平台，联合陈克明、同溢堂等11家品牌，共同推出减盐福利，加强消费者对于减盐的概念和印象，助推全民低盐饮食环境。
本次活动获得了众多消费者的支持，加加食品旗下产品销售额实现大幅增长。减盐周期间，长沙好润佳（雨花店）、永辉星沙店、精彩生活超市（晚报店）等活动店铺的加加系列产品销售额同比增长均超2倍，且在线上线下都获得较多好评。
展望未来，加加食品表示，将继续积极响应多元化、个性化的需求，精准把握新的消费趋势，以“1+1”的品牌战略规划为依托，调味品版块以“减盐生抽”为主要发力点，以战略单品带动其他品类联动。食用油版块以“花生油”“花生调和油”“茶油”为重点产品，向中高端市场发展。
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