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姿美堂胶原蛋白肽关键技术创新成果“出圈”,荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖

姿美堂胶原蛋白肽关键技术创新成果“出圈”,荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖
2023-02-08 17:27:36 来源:河南热线

随着人们对自身健康的不断追求以及对胶原蛋白肽功效性的认可,胶原蛋白市场日趋火热。姿美堂作为较早一批投身大健康产业的国货企业,自2009年成立起便自主研发出蓝罐胶原蛋白产品,不仅打破了外商品牌对中国胶原蛋白市场的垄断,而且吸引了一批民族企业加入胶原蛋白行业,共同促进发展。在消费升级浪潮中,姿美堂乘风破浪凭借在胶原蛋白肽技术上的不断创新积累,构建了丰富多元的胶原蛋白系列产品体系,满足消费者日益升级的健康消费需求。

众所周知,科学技术是第一生产力。过去14年里,姿美堂不断实现技术突破与创新,2010年姿美堂开创小分子胶原蛋白细分市场,2017年与国家863项目首席长江学者赵谋明教授开展活性肽战略合作……从生产工艺到制备装备,破解发展难题,勇攀科技高峰,随着科技攻关的逐级突破,产品分子量从1000道尔顿,到700道尔顿,再到582Da胶原蛋白肽新技术推出,小分子好吸收实实在在服务国民健康。

与此同时,为了规避产品同质化问题,姿美堂力争在关键核心技术上实现更多突破,同时在产品研发道路上不断创新,突破行业“内卷”。2018-2022年,姿美堂启动“胶原蛋白肽系列产品的关键技术创新及其产业化”项目,并在该项目主导下研发出胶原蛋白粉固体饮料、胶原蛋白蔓越莓固体饮料、胶原蛋白柳橙固体饮料,烟酰胺胶原蛋白果味饮品、蓁の弹胶原蛋白肽果味饮品、透明质酸钠胶原蛋白果味饮品、蓁美弹性蛋白胶原低聚肽固体饮料、II型胶原蛋白饮品等胶原蛋白肽系列产品,充分满足细分人群的健康需求,受到广大消费者好评。

值得一提的是,2022年12月22日,在由中国食品工业协会主办的“2022中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典”上,姿美堂凭借“胶原蛋白肽系列产品的关键技术创新及其产业化”项目荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。此次获奖,是行业权威对姿美堂14年专研胶原蛋白肽事业的充分肯定,同时也证明了技术创新才是突破产业“内卷”的正解,是品牌打造核心竞争力的关键。

姿美堂在深耕专研胶原蛋白肽基础上与时俱进,在外资的“技术压迫”与内部市场的“同质内卷”下,始终秉持“四真产品与服务理念”要做一罐高性价比胶原蛋白产品的初心,坚持以技术优势构建核心竞争力,以高品质产品回馈消费者,打造行业标杆。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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(责任编辑:hnzh001)