火锅食材丰富，气氛热闹，往往是聚餐团建的首选。但火锅也是餐饮行业中最容易薅消费者羊毛的一个领域。一位博主打卡测评多家火锅店，在视频中菜单上显示200克的商品，这位博主用自带的电子秤重新称，连180克都不到，这种现象在多家火锅店都有，其中不乏知名火锅品牌。
不仅仅是火锅店，在其他餐饮领域也一样有薅消费者羊毛的情况发生。有网友表示部分流动的水果摊都有缺斤少两的现象，比如地铁口卖水果的流动商贩，单价看似比市场价格低，但少秤情况是很明显的，换算下来，不比固定门店的便宜，甚至更贵。
不过近日，一位网友带着电子秤到海底捞吃火锅，出现了“意外”，菜单上标注100克的商品，网友重新称之后，还多出了几克，连续称了好几个商品，都是足称的，网友表示：海底捞是想让我长肉，这多出来的不都加在我的体重上了？！
餐饮商家想要走的更长远，除了在味道口感上多下功夫，用美味留住顾客之外，口碑也非常重要，靠消费者拿着电子秤监管餐饮商家是否缺斤少两是不现实的做法，只有商家自觉、诚信经营才是长久发展的基石。
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