“未来的饮品市场,一定是高品质产品细分领域的市场。”
随着人们生活品质的不断提高,大家对于饮品的需求也在不断提升。2022年,全国饮品行业销售收入达到5400亿元,同比增长3.5%。
饮品市场诞生了许多知名品牌:进入市场较早的统一、康师傅,风靡一整个时代的娃哈哈,国际两大饮品巨头可口可乐、百事可乐家喻户晓,相较于互联网、房地产泡沫的起起伏伏,近三十余年里,饮品这个大市场从未远离过大众的视线,他们才是真正的常青藤。
近年来,饮品市场的持续增长表现在产品的加速迭代、升级:奶咖、茶饮、苏打汽水、功能性等新概念的出现,诞生了许多爆款产品:含电解质的矿泉水、瓶装的各种茶饮,元气满满的苏打水。形形色色的新时代产品证明:饮品市场正在经历一次前所未有的大换血。
一方面,传统饮品配料“过于传统”,与当下消费者对于健康生活的理念相悖,养生被广泛提及,后疫情时代更是成为主流,上了“黑榜”的产品注定会被淘汰。
另外一方面,某些品牌在营销方面一成不变,不愿去迎合年轻群体为主的消费者,逐渐被大众遗忘,淡出主流市场。
在众多新式品类中,汽水一直受到年轻一族的青睐。清凉的汽水,跳跃的气泡,酸酸甜甜的味道,占据了大多数人的整个夏天。每一颗冒出来的气泡,都是奔涌的青春在躁动。早在清末时期,汽水由欧洲商人通过贸易传入我国。因为需要进口,价格较为昂贵,只供达官贵人享用,在当时是货真价实的奢侈品。随着现代机械工艺的完善,民国期间,我国引入国外设备和技术进行大规模仿制。从而全面推向全国,进入普通大众的视野。
改革开放后一些洋品牌汽水进入中国,但执行标准与国际有着不同的标准。就比如某岛国做过一个实验:将同一品牌口味的汽水,分别用普通吸纸浸入到两个杯子的汽水中,静置几秒后,岛国市场的那杯汽水没有任何变化,而在我国生产售卖的那杯汽水的吸纸已经吸满了色素,杯中汽水已成透明色。要知道,现在西方国家已经采用原果实制作汽水,并非色素香精勾兑。目前在中国市场,就有一家企业已经研发出了可以媲美西方国家的纯正苏打果味汽水,那就是——溪存公司。
作为一家专业汽水全球生产商——溪存公司,一直以其严格的产品品质而受到广大消费者的青睐。溪存秉承着以技术为本,以匠心独具为经营理念,坚持自行研发,致力于打造高品质产品为己任,为广大消费者提供高品质产品。
溪存,这家本土企业总部坐落在美丽的海滨城市大连。旗下的苏打果味汽水已经全面进入中国大陆市场。经过对几款产品的深入了解后,发现溪存这家企业在各方面都极具市场竞争力。
一、产品定位清晰,主动拥抱年轻人
当下年轻人倍感压力,唯有暴富与美食能安抚他们的心灵,他们在饮食上既看重营养搭配,又无辣不欢,希望通过味觉上的刺激带来精神上的满足,苏打果味汽水无疑是治愈精神内耗的一剂良方,闲暇聚餐、沙龙派对、文娱活动等各种场景,利用产品核心卖点,通过各种社交化的场景延展,占据年轻群体市场。
(浓郁纯正的果味,加上爽感十足的汽水,解腻、解辣,畅爽,给人以愉悦的享受,堪称真正的“快乐水”。)
二、做好产品:优质水源、真果味
优质水源是制造一款高品质汽水的关键因素。溪存每一座工厂选择一定是在拥有优质的地下水源。能够达到矿泉水标准的水源。同时,其周边的景色宜人,自然风光无限美好,绝无污染源或潜在污染风险,保证水源安全。
满足优质水源的同时,高品质的果实更是必不可少。溪存产品的原料都是经过严格筛选,多次实验研究,才研发出苏打果味汽水这一系列产品。溪存苏打果味汽水目前有橙、柠檬、血橙、百香果、红番石榴、石榴 6种口味,选用纯正进口原料,萃取、低温发酵、并自带气体经过低温冷灌。是真正意义上从果实中萃取的真果味汽水。
三、外观新潮设计,助力讲好品牌故事,提升产品力
得益于好产品带来的底气,在外观设计方面,溪存将水果元素布满罐身,还原了水果的饱满与完整,新鲜的水果与绿叶搭配,高对比度带来的视觉冲击,同时冷藏后的水珠与水果元素搭配更是新鲜诱人,如刚刚采摘下来一样,将产品的新鲜、畅快表现的淋漓尽致。氛围感十足的设计,足以实现与年轻人的共鸣。每一款产品包装设计都抓住了消费者的购买欲,足以引发消费者的分享欲和讨论欲,堪称每一款产品就像一件艺术品。
四、超级工厂,打造独特的品牌文化
溪存总部坐落在海滨城市大连,溪存的每一座工厂就像一件艺术品,那样的美丽耀眼。空中俯瞰整个工厂犹如一条大大的鲤鱼,厂区树立三条鱼形建筑为生产车间。作为一家大连本土企业,充分体现了“大”的特点,一个大规模的“超级工厂”,即大规模生产+大型花园式参观休闲体。很多国人对中国的食品企业还是较为陌生。每天溪存在保障食品安全的前提条件下,限制一定的名额人员进入工厂参观。直观的了解现代食品工厂整个制造过程。让人们了解工厂不是冰冷的,是有很多很意思的制造过程。从而让那些对中国食品企业不太理人们打消疑虑。溪存的超级工厂策略,彰显了大连企业的“大”格局与浓厚的工业底蕴,也体现了对自身产品的绝对信心。据了解,超级工厂已经成为溪存建厂的统一标准,目前华东地区新厂规划已然提上议程,所打造出的溪存生态,既是一次走心的营销手段,也将成为其重要的品牌资产。
民族品牌已从当初的基础模仿走向独立自主与创新的道路,越发重视品质和引领效应,溪存这家正在崛起的大连品牌,立足高品质产品的品牌理念,必将成为中国饮品行业的新势力!
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