健康养生热潮来袭,鲁花高油酸花生油等油酸高的食用油越来越受欢迎,甚至被不少朋友誉为健康饮食新标志。那么,被中国家庭“另眼相看”的鲁花高油酸花生油究竟有何亮点?这还要从油酸说起。
什么是油酸?据了解油酸也称之为“单不饱和脂肪酸”,多存在于植物体内,也是人体脂肪组织中最重要、最丰富的脂肪酸,被营养学界称为“安全脂肪酸”。一瓶食用油对人体是否健康,营养是否丰富,首先要看它油酸含量的多少,油酸含量越高,则说明该油脂的品质越好。就拿鲁花高油酸花生油来说,因为选用了高油酸花生为原料,所以油酸含量高达75%以上,甚至可与橄榄油相媲美,完全符合中国家庭用户对健康食用油的标准。
除了对健康有好处之外,鲁花高油酸花生油还是烹饪中式菜肴的好帮手,做起菜来色、香、味俱全,而且炒、炖、煎、炸等多种中式烹饪方式样样行,自然能够被中国家庭“另眼相看”。
油酸高的食用油为何能成为健康饮食新标志?食用油所含油酸越高,产品质量越佳,对健康的价值就越大。像鲁花高油酸花生油不仅油酸含量高,还能满足各种高温烹饪场景,轻松驾驭煎、炒、烹、炸、炖、煮、蒸,所以一经面世就深受消费者欢迎。
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