今年年初，商务部将2023年定为“消费提振年”，其中优化消费供给，创新消费场景是关键一环。在餐饮领域，通过短视频、直播等创新方式正在成为提振消费的新办法，越来越多商户主动利用直播创新营销，也为消费者创造出更立体的消费体验。
近期，广西本土连锁餐饮品牌蛙月荷就通过直播完成一次成功的尝试。11月24日至26日，蛙月荷联合本地生活服务平台千千惠在抖音开启三周年专场直播，实现直播成交额近133万，曝光人数超128万，直播间点击转化率达45%，这意味着每2个点进直播商品栏的消费者中就有近1个会下单。
据了解，蛙月荷2021年成立于广西南宁，是一家主打牛蛙的新餐饮品牌，拥有高标准的牛蛙养殖基地、仓储中央厨房及配送中心，在南宁、柳州等地拥有25家连锁门店，是本地蛙类餐饮品牌中的佼佼者。
在蛙月荷相关负责人看来，直播可以帮助品牌快速聚集线上人气，接触到更多潜在消费者形成转化，带火整体连锁门店销售，“通过直播，让老顾客和潜在客人都能看到详细的产品特色，也能了解我们门店的规模和品牌能力，下单得更放心更敢用。”
在消费者看来，这样的直播体验既方便又实惠。广西南宁的李先生表示，他现在经常会在抖音等平台挑选合适的线下套餐，“在直播间，我可以和主播咨询门店位置、口味各种问题，简单又直接，这种形式我很喜欢”。
为什么直播有这样的“魔力”?关键在于平台算法与运营。
据本地生活服务平台千千惠相关业务负责人介绍，结合短视频平台算法已经可以做到门店5-15公里范围圈内的高效精准推送。除了算法，运营是另一个关键。据蛙月荷相关负责人介绍，这次三周年店庆直播活动中，千千惠专门组建了一个专门的直播项目团队，从2周前就进行了各项工作准备。
在直播活动设计上，千千惠提取蛙月荷“荷花”元素，通过古风装修、汉服、配乐等突出品牌国潮调性，打造江南特色的“荷塘月色”直播视觉效果，并以#国风蛙月荷等话题吸引热度。同时，配合此前沉淀的客户画像，打造特色套餐，从视觉到体验吸引用户。此外，在直播活动期间，蛙月荷还在实体门店布置古诗词趣味互动，提升消费体验。
此次与蛙月荷合作的千千惠成立于2020年，是一家专注本地及周边高品质吃喝玩乐抢购的本地生活服务公司，在全国拥有300个城市站点。千千惠利用创新的爆品抢购模式，为商家提供基于抖音、快手、微信等多流量平台的本地生活全链路创新解决方案，包含品牌曝光、直播运营、私域流量运营等服务，合作商户不乏楠火锅、山海盟、杨国福等知名连锁餐饮商户，拥有大量百万级和千万级别合作案例。
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