10月29日，备受瞩目的2024年世界职业院校技能大赛总决赛中职组旅游赛道（酒店服务赛项）争夺赛在广州市旅游商务职业学校正式开赛。这是“全国职业院校技能大赛”升级为“世界职业院校技能大赛”后的首届赛事，以“技炫青春，能创未来”为主题，设有42个赛道。其中，有来自全国的65支参赛队伍的232名选手将在当日酒店服务赛项比赛中同台竞技，展示风采。
作为中职组旅游赛道酒店服务赛项的承办单位，广州市旅游商务职业学校携手卡夫卡酒店用品及其他知名企业，在星光廊共同打造“产教融合成果推广——高星级饭店运营与管理专业群”展区。该展区为现场嘉宾和参赛选手呈现了职业教育与产业深度合作的创新成果，展示了高星级饭店运营与管理领域的前沿实践与教育成就。
1. 世赛现场：产教融合成果推广
在今年首次国际化的世赛舞台上，广州市旅游商务职业学校携手卡夫卡酒店用品等多家企业，推出了“产教融合成果推广——高星级饭店运营与管理专业群”展区。该展区通过展示“宴会主题设计”、“咖啡”和“茶艺”三大酒店服务方向的产教融合成果，旨在展示职业教育与行业的深度融合，探索培养具备高水平技能和国际视野的酒店服务人才的创新路径。
广州市旅游商务职业学校联合卡夫卡酒店用品、啡茶餐饮管理咨询（广州）有限公司、广州恒泰茶业有限公司、恒福茶文化股份有限公司等多家企业，为参赛选手、嘉宾和观摩者提供了一个充满实践意义的互动空间，展示了职业教育与产业对接的实际成果及其未来潜力。
2. 卡夫卡宴会主题设计，助力产教融合
作为9届国赛，同样也是广州市旅游商务职业学校的长期合作伙伴，卡夫卡酒店用品与广州市旅游商务职业学校共同研发设计，在本次展区推出的产教融合作品“云山珠水 大地鎏金”宴会主题设计，成为展区最耀眼的亮点之一。这一主题设计作品通过广州的自然与人文特色，以现代手法展现了广东的城市精神和文化底蕴，吸引了众多参赛选手与嘉宾的瞩目。
卡夫卡宴会主题设计作品：云山珠水，大地鎏金
设计灵感来源于广州的珠江、白云山等城市美景，以及象征广东坚韧与蓬勃发展的红棉花精神。通过从餐盘、桌布到筷套的精致布置，卡夫卡酒店用品与广州市旅游商务职业学校将珠三角的活力与广东的文化气息融入每个细节中，确保宴会参与者能够深度沉浸于这场独特的文化体验中。该设计不仅展示了广东的经济与文化特色，更展现了卡夫卡在产教融合领域的深厚实力与创新能力。
在展区现场，广州市旅游商务职业学校的领导对卡夫卡的专业表现给予了高度评价，特别称赞了“云山珠水 大地鎏金”主题的系列桌布、台布及床品的细致设计，认为其无论在设计理念还是执行效果上，都完美契合了本次产教融合的高标准要求。这一评价从侧面展示了卡夫卡酒店用品的专业度和在酒店服务教育领域的领导地位。
3. 从国赛到世赛，卡夫卡持续创新
在过去的十年中，卡夫卡已连续为9届全国职业院校技能大赛，提供高标准的“酒店服务”类赛品支持，成为众多职业院校和国家级赛事组织方的信赖合作伙伴。在2023年全国职业院校技能大赛中，卡夫卡以高效优质的服务与统一的高质量赛品，协助广州市旅游商务职业学校在规格最大、参赛队伍最多、备赛时间最紧的条件下，实现“零投诉”的完美收官，赢得了主办方及参赛队伍的高度评价。同时，卡夫卡在上届国赛中展示的“朝凤”主题宴会设计，凭借细致的文化表达和高水准的设计，获得了主办方、专家组及参赛团队的一致好评。
国赛中卡夫卡团队的“朝凤”主题中餐宴会设计作品
4. 紧跟世赛赛制，深化产教融合
作为职业教育领域的积极推动者，卡夫卡酒店用品在2024年世界职业院校技能大赛的全新赛制与国际化标准下，继续深化产教融合实践。未来，卡夫卡将紧跟世赛的新规程，为世界职业院校技能大赛以及各省旅游赛道酒店服务赛项的参赛院校提供符合国际标准的赛品定制、宴会主题设计和客房布草定制等一系列专业服务。
通过为职业技能大赛及院校队伍提供高质量的支持，卡夫卡不断优化自身的服务与产品，以更好地满足各类职业教育和技能培训的需求。我们致力于通过创新设计和高标准服务，推动职业教育发展，助力中国职业技能教育水平的持续提升。
5. 致力未来，共建产教融合新篇章
卡夫卡酒店用品深刻理解职业教育与产业合作的战略意义，未来将继续紧跟世赛标准，与全国各地的中高职院校深化产教融合合作。卡夫卡将支持更多职业院校在教育实践中探索创新，将产业需求与教育成果紧密结合，培养更具国际竞争力的高技能人才。
此次世赛上，卡夫卡与广州市旅游商务职业学校共同打造的产教融合展区，成功展示了创新实践的初步成果。展望未来，卡夫卡将继续投入产教融合的发展之路，携手全国中高职院校，共同探索新型产教模式，建设实训基地，为职业技术教育与酒店服务产业的共同发展贡献更大的力量。
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