海参作为“海八珍”之首,这种生长于海洋深处的棘皮动物,因其营养丰富自古被誉为“海中人参”。中国海参产业的规模化发展始于20世纪80年代,海参行业历经技术革新、消费升级与市场变革,正逐步从区域性产业向全球化高端消费品市场迈进。
好水出好参,宫品海参自有双基地源头保障品质
近年来,农业农村部推出《水产养殖业绿色发展行动计划》,鼓励企业通过生态养殖、标准化生产提升产品安全性。然而当前行业环境面临野生资源过度捕捞、养殖标准缺失、产品同质化严重,消费者对海参的认知停留在“奢侈品”而非“科学营养品”的层面。
在此背景下,宫品海参坚持创新打破行业困局,不忘出心坚持以商业趋势、消费行为、市场地位研究为核心,从源头出发坚持好水出好参的理念,多年耕耘开发威海、大连自有双基地,从源头上保障上市海参品质,以生态化思维推动产业链可持续发展。
资料显示:威海及大连作为北方海参的主要产区之一,其海域环境优越,水质清澈,为海参的生长提供了得天独厚的条件。每年春秋两季,宫品海参威海和大连的海参基地,“海勐子们”纷纷下海开始了海参捕捞工作。他们凭借丰富的经验和精湛的技艺,在海底仔细寻找着那些达标的肥美海参。
坚持有机认证之路不动摇,不忘初心重塑滋补新体验
从深海到餐桌,海参行业的变迁折射出中国消费市场的巨大活力与产业升级的澎湃动力。在技术革新与消费升级的双轮驱动下,海参正从一种地域性食材演变为全球健康产业的重要组成部分,健康食品、有机食品也在成为更多消费者的健康新选择。
资料显示:宫品海参致力于打造高品质海参,从1990年接触海参行业开始,就在追求生产出更高品质的海参。目前宫品海参已连续11年通过有机海参认证,而想要通过有机海参的认证,必须每年都对海参生长的海域、海参本身、海参产品进行批量检测。宫品海参从创业之初就致力于打造高品质海参来服务消费者。
三十多年初心不改,无时无刻在关注自身海参的品质,确保每一只进入到消费者餐桌的海参都经得起考验。宫品海参全国市场黄总监表示:“为了确保每一只海参都讲究,品牌在全国设立直营门店近30家,从源头到终端直面消费者,重塑滋补新体验,海参代泡发,专业销售一对一服务,同城快速达等服务体验深受新老客户喜爱。”
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