近日来，全省普降大暴雨，汛情、险情、灾情不断。面对严峻的灾情，郑州高新区石佛办事处迅速响应，第一时间启动汛期食品药品安全监管应急预案，动员全办干部职工立即投入战斗，积极采取多种应对措施，全面加强洪涝灾害期间的食品药品应急与安全监管工作，切实保障人民群众身体健康。

一是全面排查。及时组织执法人员对我辖区食品企业、大中小型超市、餐饮单位、企事业单位食堂等进行紧急检查和指导，要求各单位立即开展安全自查工作，及时清理霉变或受水浸、污染的食品原辅料、确保食品操作区的设施设备完好，务必从可靠来源购买新鲜蔬菜鱼肉提供给消费者，做好采购索证索票和台账记录工作，防止病死或不明来源的禽畜制品流向餐桌。

二是认真督查。洪涝灾害发生后极易出现胃肠炎等疾病，要求各餐饮食品单位一要使用清洁水源进行餐饮加工和餐具清洁，二要坚决杜绝使用被洪水浸泡污染的食材和因停电存放在冰箱里的食材，三要尽量不提供凉菜或用不洁水凉拌的食物，四要对使用的餐具和厨房用品进行彻底的消毒。要求辖区内药品经营、使用单位把可疑被污染的药品进行登记妥善保管，杜绝被水污染、变质的药品上市流通和使用，用强有力的监督检查手段确保群众饮食用药安全。

三是积极宣传。在紧急检查的同时，办事处通过网络、微信等平台提醒、现场宣传等形式持续地宣传洪涝灾害可能造成的公共卫生危害和灾害期间容易发生的食源性疾病及食品药品安全知识，增强广大群众自我保护意识，并现场指导有关负责人对受污染的食品药品如何做好无害化处理，确保辖区群众食品药品安全。