10月13日，第27届郑州全国商品交易会新闻发布会在国际会展中心举办。本届郑交会以“扩大开放、繁荣市场、促进消费”为宗旨，发挥郑交会信息交流、商品展示、产销互动的平台作用，助推消费升级，服务郑州国家中心城市建设。

本届郑交会展览面积6万平方米，设五个展区，包含餐饮与供应链、茶文化与文创产业、商超供应链、家电、人居文化与房地产等展区。同期还将举办“2021全国自有品牌大会”、“第5届中原批发商大会”、“2021中部好餐饮产业大会”等系列论坛活动。

以展会促消费，助力消费市场加快回暖

今年因为灾情和疫情原因，郑州市消费市场受到一定影响。郑交会作为政府主导型展会，主动承担以展会促消费的使命担当。本届郑交会针对重点民生消费领域，设置了家电、餐饮供应链、茶文化及文创产业、商超供应链等展区，展会现场将联合天猫优品、抖音等平台开展系列促销活动，围绕与民生密切相关的吃、穿、用等商品，给予消费者促销降价、红包补贴、特价爆款等优惠措施，全面营造“促消费、惠民生”活动氛围，充分发挥会展经济释放消费潜力、激发消费活力的积极作用。同时，展会在餐饮供应链展区设立了乡村振兴农副产品板块，中牟县、登封市、三门峡卢氏县等地优质农产品现场展销，助力我省乡村振兴和特色农产品推广销售。

展会的能级和水平进一步提升

本届郑交会吸引全国品牌企业踊跃参展，众多企业将携带新产品、新技术、新服务进行展示。一是专业化办展方向更加凸显，展会针对餐饮供应链、茶文化、商超供应链等板块，开展多渠道精准招商，举办多场招商路演和供需对接会，定向推送展品信息，重点邀请有采购意向的采购商，吸引专业观众报名参会，提升展会的专业化、市场化水平。二是省外参展比例大幅提升。本届郑交会参展企业达到近800家，其中省内企业189家，省外企业571家，特装面积突破18000平方米，省外企业参展数量较往年大幅提升。

发挥产业优势推动餐饮行业转型升级

河南作为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省，已经探索走出了一条从“中国粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”的农业产业发展之路。本届郑交会设立的餐饮与供应链展区，参展企业涵盖食材、生鲜电商、中央厨房、餐饮连锁加盟、餐饮空间、餐饮包装、餐饮新零售，包含了餐饮行业全产业链。同时与美团、抖音多平台共同携手，为“大餐饮”全生态服务、赋能，推动餐饮行业提质升级。

品牌云集，郑交会影响力不断提升

今年有更多知名品牌企业汇聚郑交会现场，参展企业有中粮、美的、海尔、格力、西门子、美菱、小天鹅、苏泊尔、苏宁、可口可乐、雨轩、金星啤酒、康师傅、益海嘉里、芙蓉巷、新乐、姐弟俩、广顺兴、中国茶叶、澜沧古茶、凤牌红茶、六秒白茶等国际国内知名企业，满足不同消费群体需求，郑交会影响力得到不断提升。

本届郑交会实行门禁管理系统，普通观众、专业观众和采购商免费参观，为落实疫情防控要求，参观需要佩戴口罩并扫码测温进入展厅。参观时间为10月15日至17日的9:00-17:00。