3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光了岳阳市华容县插旗菜业、锦瑞食品和君山区雅园酱菜食品、坛坛俏食品等多家企业涉嫌违规生产酸菜行为。

湖南省食安办第一时间决定对央视曝光的“315酸菜案”进行挂牌督办。省食安办要求，有关部门抓紧进行案件查办，依法依规依纪严查涉事企业和有关责任人员，督促做好涉事产品风险管控和维护社会稳定工作，举一反三，加强食品安全监管。

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