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城子崖丨蒸煮食物 酒来佐餐!城子崖先民餐桌竟然有这些

城子崖丨蒸煮食物 酒来佐餐!城子崖先民餐桌竟然有这些
2022-11-28 21:45:49 来源:齐鲁网

考古纪录片《城子崖》于11月25日-27日每晚8:00在CCTV-9纪录频道播出、11月28日-30日每晚7:30在山东卫视播出。

纪录片《城子崖》共3集,每集50分钟,以时间为顺序,通过讲述几代考古工作者对城子崖遗址的发现、发掘以及对龙山文化研究的故事,礼赞璀璨的中华文明,致敬中国考古工作者。

在龙山文化时期,粟、黍、稻、麦和大豆,这些我们后世文献里记载的五谷都已经出现。4000多年前,城子崖先民收获的粮食,怎样变成饭桌上的食物?除了主食,他们还吃些什么?

(闪电新闻记者 朱军 张静 王凤霄 编辑 郭美君 报道)

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(责任编辑:newscj)