“一开始说要回村里种植蒲公英，好多亲戚朋友都反对，不明白我好不容易跳出了农门，为啥还要回到穷山村。”7月1日上午，回想起返乡创业初期的情景，雷德华感慨不已。

雷德华今年30岁，是土生土长的鲁山县瓦屋镇上竹园寺村人。2013年，雷德华从信阳农林学院茶学专业毕业后就职于市区一家房地产公司。2017年，响应大学生返乡创业的号召，雷德华回到了上竹园寺村。

“蒲公英又叫黄花苗，是一种很常见的野生中草药，不少人清火就拿它煮水喝，《本草纲目》等药典均有记载。蒲公英在我老家随处可见，上竹园寺村一到春季漫山遍野都是蒲公英，于是我就想到了制作蒲公英茶。”雷德华介绍。

雷德华在村里流转土地近100亩，人工种植蒲公英。他通过嫁接技术，使种植的蒲公英具有和野生蒲公英一样的功效，并且大大提高了一年收割的次数，产量大为提高。他注册成立了河南绿源中杏农业科技有限公司，申办了食品生产许可证，建立了一条蒲公英袋泡茶生产线，长期安排十多名贫困村民务工。在蒲公英采挖时段，一天用工近30人，用的基本都是贫困户。

蒲公英具有很多功用，但因为其味道苦涩，很难普及到大众日常生活中，而高温的方式又会破坏部分有益成分。“我是学茶叶加工的，知道在什么样的条件下不会破坏植物的有益成分，将其功效最大限度地保留。”雷德华说，蒲公英加工成茶叶后，不仅服用方便，而且功效也能得到有效保留。公司刚开始做的是袋泡茶，现在已开发出了颗粒茶，市场销量很好。

随着市场的拓展，公司开发的蒲公英茶销量大增。于是，雷德华就大量收购村民刨出的野生蒲公英，不仅带动本村村民参与到该项产业中，还辐射带动周边村的居民采挖、出售蒲公英。

“俺家离公司很近，在这儿干活也不累，一天能挣60元钱，不用出村，而且还能照顾家。”在公司干活的贫困户李凤云说。

“蒲公英能做茶?好喝吗?有什么功效?”去年10月26日至28日，蒲公英茶在中国(上海)国际食品博览会山上参展。参观者络绎不绝，在展位前，一些人好奇地围着产品问工作人员。在那次博览会上，公司收到了不少订单。

去年底，上竹园寺村摘下了贫困村的帽子。今年6月26日上午，该村举办了2018至2019年度先进表彰大会，雷德华是被表彰的10名优秀村民中的一员，并代表被表彰村民发言。“感谢大家为上竹园寺村脱贫付出的努力和心血，作为一名返乡创业者，我会尽最大努力带领父老乡亲致富，把上竹园寺村建设得更美好。”他说。(鲁山县委宣传部 师红军供稿)