“高老板，等俺钓完鱼给俺定的两只黑山羊准备好，俺下午带回固始去。”10月29日，在淮滨县谷堆乡孙岗村，正在水塘边钓鱼的客户李先生向正在牧羊的白露湾种植养殖合作社负责人高文宝吆喝道。

高文宝于1981年毕业于淮滨农校，一直在乡兽医站进行产地检疫工作。1997年，为改善家庭条件，和多数青壮年劳动力一样，经朋友介绍选择外出务工。在广东东莞长安镇养猪场工作几年后，高文宝经过多方考察发现黑山羊板肉厚满、皮毛质软细小、瘦肉率高、味美膻气少，肉味特别鲜美，在当地市场很受欢迎。2017年，带着对家乡的思念，高文宝从东莞带回100多只黑山羊在家乡试养。

“老高家的黑山羊采用纯天然、绿色放养模式养殖，比一般的羊要好吃的多，由于全部是他存栏的羊自产的羊羔，产量不是很大，一年也就200多只可以出售，我每年都要提前订购，如果来晚了就买不到了。”前来定羊的买家张锋插话道。

“俺现在还在繁育期，目前存栏量保持在近300只。由于预约订购的买家多，俺种羊的存栏量不多，俺计划多留一些优质的种羊，将存栏量增加至500只左右。相对于猪肉市场而言，羊肉市场存在较大的缺口，市场需求很大，俺已经申请成立了白露湾种植养殖合作社，目前已带动6户贫困户共同致富。”高文宝笑呵呵的说道。

据了解，加上同步运行的东莞那边的厂，高文宝夫妇一年可出售黑山羊400只左右，按照市场的价格，一斤28元，按照商品羊平均80斤来算，年收益可达近百万元。

“俺又流转了100多亩地的构树，一部分用于日常羊群消耗，一部分用于出售。去年又搞了个鱼塘，又散养了些鸡鸭鹅，日子过的挺滋润的。大城市节奏快，俺们年纪大了，想在家接送孙子孙女，和老伴享受享受家乡悠闲的田园生活。”谈起合作社未来的发展，高文宝信心满满。（记者 吴彦飞 通讯员 郝昱玮 朱丝语 洪唱 章华阳）

来源：映象网