映象网信阳讯（记者 吴彦飞）日前，有网友发帖称“信阳某地存在黑后厨”问题后，信阳浉河区食药监局高度重视，立即召开专题工作会议研究，并组织对贴中涉及的几家餐饮单位开展监督检查工作，重点就企业主体责任落实情况、食品原料采购、食品加工环境、人员健康管理等环节进行全覆盖检查，并对高风险食品进行监督抽检。

经查，贴中反应的部分餐饮服务单位环境卫生未及时清理等问题基本属实。监管人员已责令各餐饮服务单位及时整理环境卫生，避免对食物造成污染。

党的十八大以来，信阳浉河区食药监局认真贯彻落实“四个最严”监管要求，严厉打击食品药品领域违法违规行为。但仍有部分企业存在主体责任未落实、人员管理不到位等问题。下一步，浉河区食药监局将以问题为导向，对反映突出的问题增加监管频次、加大执法力度，全力保障辖区人民群众饮食用药安全。