为切实保障广大人民群众的饮食安全，全力排查食品安全隐患，营造和谐、安全、放心的消费环境，近日，郏县市场监督管理局召开“百日攻坚”行动动员会，拉开了全县食品安全“百日攻坚”行动帷幕。

为确保“百日攻坚”行动扎实推进，郏县市场监管局抽调160余名执法人员，组成15个攻坚组，由该局党组班子成员分别带队，在全县范围内开展“拉网式”检查。此次行动坚持“打防结合、深挖严查、重拳施治、务求实效”的原则，围绕群众关注的热点问题，对全县食品安全进行“把脉问诊”，督促食品生产经营单位认真履行食品安全主体责任。

在食品生产环节，以调味面制品、肉及肉制品、乳制品等为检查重点，严厉查处生产不合格产品，超范围、超限量使用食品添加剂和非食品添加物质生产加工食品，制售假冒伪劣食品等违法行为。

在食品销售环节，对食品经营者开展集中清理检查，以熟食、散装食品、膨化食品等为检查重点，严格督促食品经营者建立并执行进货检查验收等各项制度，落实食品安全主体责任，严厉查处无证经营和经营不符合食品安全标准、超过保质期、无厂名厂址食品等违法行为，并加强对计量器具的检查力度。

在餐饮服务环节，以学校(含幼托机构)食堂、工地食堂、敬老院食堂、饸饹店、大排档、群体性聚餐场所等为重点检查单位，以原料采购、凉菜制作、食品加工制作、食品留样等为重点检查环节，严厉查处采购使用来源不明或不合格食品及食品原料加工食品，滥用食品添加剂等违法行为。

截至目前，郏县市场监管局共检查食品流通单位160余家，餐饮单位130余家，食品生产企业(含小作坊)20余家，下达责令整改书40余份。

郏县市场监管局党组书记李相法告诉笔者，下一步，该局将以铁的手腕，通过“拉网式”“地毯式”排查整治，认真开展好“百日攻坚”行动，督促企业(商户)全面落实好食品安全主体责任，把所有食品安全隐患消灭在萌芽状态，擦亮“河南省食品安全示范县”这块“金牌”，守护好65万郏县人民舌尖上的安全，以优异的市场监管成绩，向中华人民共和国成立七十周年献礼!(郏县县委宣传部 宁建鹏 邢云亭供稿)