“这是村里新建成的民宿，一天800元，能住两三家人，春节期间天天爆满。”2月24日，在鲁山县四棵树乡张沟村一处民宿里，村党支部书记、村委会主任许建军介绍。
这处民宿是由村里的老房子改建的，院中有一株杏树，杏花开得正艳。房间干净整洁，古色古香，厨房、卫生间设施齐全，还别出心裁建了一间阳光客房。“客人来了可以做饭，不想做了村里到处是农家乐，怎么方便怎么来。春节假期刚完，房间又被预订半个月了。”许建军说。
发展民宿产业是张沟村“二次创业”的一项重要内容。而张沟村的“首次创业”要追溯到本世纪初，为了改变贫穷落后的穷山村面貌，许建军带领村民吃“螃蟹”，在全市农村中率先开办农家乐。
张沟村共有16个自然村，8个村民组，地处鲁山西南山区，位置偏僻，交通闭塞。1983年，许建军高中毕业回到家乡张沟村，担任过村团支部书记。1988年和几个老乡去南方做生意，赚到了钱，开阔了视野。
1995年，在村民推荐、家人鼓励下，许建军经慎重考虑后决定放弃在外的生意，回村担任村党支部书记。任职那天，看着村民企盼的目光，他第一次感到肩上的责任之重。
上任后，许建军带领村民们先干了两件事，建校和修路。建校能让孩子们学到更多的知识，走出去创造更多的财富。修路能打开山村与外界往来的大门，改变村民们的思想。
2001年初，许建军和几位村干部走访考察发现，周边开发的景区游人很多，却没有几家与之配套的宾馆。他由此捕捉到大好的商机——张沟村原本是个山清水秀的地方，又与秘洞、六羊山、文殊寺景区相邻，发展农家乐得天独厚。
许建军与市区几家旅行社联系，想法一说，旅行社老板鼓励他干，建成后客源不成问题。回到村里，先与村两委成员统一思想，大家都说值得尝试。但村民们却有顾虑，咱这穷山村，开农家乐能有人来吗，赔了咋办？
许建军急了，自己家先开，又自费买了几十张床送给村民，赚不到钱床白送了。他动员党员、干部及其亲属在村西北角建起了以“吃农家饭、住农家院、品农家情、赏田园风光”为主要内容的7户农家乐。开业前，村里先组织人员外出学习，还专门聘请酒店经理、大学教师到村里培训。
“2001年3月23日，这一天我记得特别清楚，张沟村农家乐正式开业。市区一家旅行社拉来18位客人。为搞好服务，我动员村里的新婚家庭，拿出新被褥放到农家乐。饭菜都是山野菜、野木耳、山蘑菇，熬好玉米粥。晚上我搬来家里的音响，开了个篝火晚会，游客们高兴得不行。张沟村农家乐一炮打红了。”许建军回忆最初的情形，还是很兴奋。
张沟村农家乐迅速发展起来，村两委牵头成立了“农家乐产业党支部”，对农家乐实行统一规划、统一管理、统一接待，对游客统一安排，集中服务，定期派人监督检查。为了提高服务水平和质量，产业党支部还组织农户到郑州学习餐饮服务技术，定期举办烙油馍、酱焖鸡厨艺比赛。邀请电影厂在张沟村拍摄了《女大学生部落》，一下子提高了张沟村农家乐档次和名声，吸引了四面八方顾客前来观光、就餐。2015年张沟村被原河南省旅游局评为“河南省乡村旅游示范村”，许建军也被原国家旅游局评为“中国乡村旅游带头人”。目前张沟村已发展农家乐38户，从业人员近300名。每年吸引顾客2万多人，户均年收入10万元以上，农家乐成为村民脱贫致富的主导产业，张沟村的名气也越来越大了。
“2015年左右，村里的农家乐已经饱和了，村两委一直在考虑发展新的产业项目，壮大村集体经济，带领更多村民增收致富。近几年，我们实施了产业富农行动，以张沟村农民专业合作社为依托，把脱贫攻坚、产业富农和乡村振兴有机结合起来，实现生态效益与经济收益的双赢，可以说，张沟村进行了‘二次创业’。”许建军说。
张沟村柞蚕、桑蚕养殖历史悠久，还保留着传统古法织稠工艺。2018年，张沟村与河南省伟富实业有限公司合作，整合资源，建设张沟织女古村，打造集柞蚕养蚕、茧丝绸生产、农业公园和旅游观光为一体的特色小镇。目前，已建成一化柞蚕茧丝绸基地，主要从事柞蚕养殖、古法织绸、蚕品研发、民俗体验、林果采摘等多种经营。张沟村“鲁山一化柞蚕丝绸”获得原国家质量监督检验检疫总局生态原产地保护产品认证。如今，游客到张沟村必看的一个亮点就是集柞蚕养殖、剥茧抽丝、手工织绸为一体的“鲁山绸”文化展示项目。
2020年，张沟村农民专业合作社流转土地120亩种植果桑和蚕桑，其中果桑50亩、蚕桑70亩。项目总投资200万元，用于租地和蚕桑大棚、冷库、管理房等配套基础设施的建设。每亩果桑、蚕桑年产值达1万元左右。该项目的实施，能够提供就业岗位60余个，带动张沟村20余户村民增收致富。
为吸引不同的消费群体，张沟村引进与自筹资金并举，发展高档民宿。首期建设5处民宿，今年春节试营业一处，没想到天天爆满，一下子把村民们的积极性调动起来了。“我们准备建设20套民宿，引进专业旅游管理公司进行管理。张沟村要通过不断增加新的旅游元素，来长久地保持乡村旅游的生机和活力。”许建军说。
此外，张沟村在外人士返乡创业，投资建设了网红桥、玻璃滑道、拓展基地等，丰富了乡村旅游的内容。
今年春节，张沟村两委向在外创业、就业人员发出慰问信，信中说：“脱贫攻坚圆满收官，村容户貌明显改善，乡风民俗传承优秀，民生事业持续发展，项目建设逆势而上、成果丰硕，乡村振兴的美丽篇章正在拉开序幕。今年4月份，张沟村将举办鲁山县‘柞蚕之乡·我的家’首届金蚕文化艺术节，展示张沟村生态美、产业旺、人富足，不断壮大村集体经济效能，全面实现乡村振兴战略目标。真挚邀请在外张沟籍父老乡亲回家参加节日活动，共谋张沟美好未来。”（鲁山县委宣传部 常洪涛供稿）
来源：人民网河南频道
