10月23日,霜降。博爱县月山镇花园村老农家庭农场的姜农开始收获生姜。高空俯视,碧绿的姜田,郁郁葱葱,田间一派繁忙景象。
花园村附近土地肥沃,泉水清澈,已有1600多年的种姜史。所产“博爱姜”太娇嫩,收早了不行,容易烂;收晚了也不行,容易冻,且药理作用减弱。只有到了霜降的时候才是最佳的收获季节。新华网发(赵耀东摄)