洗米、上甑、蒸熟、锤打……1月30日，在新县周河乡西河村，村民们正忙着制作豫南传统美食糍粑，一阵阵的糯米的清香溢满整个小山村。淘气的小孩子耐不住美食的诱惑，趁着大人不注意，悄悄抓起一团塞进口中，笑声与村民们的口号声相互交织，为小山村增添了浓浓的“年味儿”。
据了解，每年的腊月间，新县的家家户户纷纷开始制作糍粑，寓意五谷丰登、吉祥如意、团团圆圆的糍粑成为豫南地区春节的必备美食。（郝昱玮 李泽昌 韩家东）
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